第5章 能为她做的事情（1/2）

虽然葵同学不在身边，时间依然不断流逝。

我重新打起精神，全心投入学园祭的准备工作和打工。

为了让葵同学能够放心回来──

更重要的是为了守护葵同学的容身之处──

每天埋头于自己的工作当中，转眼间距离学园祭只剩三个星期。

有了泉和瑛士以及班上同学的帮忙，学园祭的准备工作非常顺利。

我负责的接待客人训练，也因为打工而开始有了成效。

顺带一提，我已经告诉店长葵同学暂时不来打工的事。

店长没有多问什么，只说了一句『知道了』便点头同意。店长从葵同学不去上学时就很关心她，所以大概是察觉到发生了什么事吧。

这种时候更让我对店长的体贴感激不已。

照这样下去应该没什么问题，唯一的问题只剩挑选套餐。

原本应该早就参观完茶房才对，却因为葵同学回到母亲身边，只剩下我一名执行委员而忙不过来，导致最后一家店没能去成。

我本想一个人去看看，结果还是抽不出时间便迎来了星期六。

正当我一个人在厨房准备厨具时，门铃突然响了起来。

“哦，来了啊。”

话还来不及说完，门铃又接连不断地狂响。

就像是夺命连环叩一样疯狂催促着我赶快出去迎接。

“来了来了，我这就开门，别再继续按门铃啦。”

我走到玄关打开门的刹那，一张熟悉的面孔冲了进来。

“慢死了。”

我的妹妹──日和面无表情地站在门口发着牢骚。

这个时候看见与平时没什么两样的日和，反而让我有种安心感。

“谢谢你特地过来一趟。”

“别在意。因为我也很期待。”

日和平时很少将情绪写在脸上，所以语气也很平淡，几乎没有抑扬顿挫，但从她的声音比平时略为高亢这一点来看，她似乎真的相当期待。

我接过日和的行李，和她一起走向客厅。

“我用讯息告诉你们的道具都准备好了吗？”

“嗯。在泉的帮忙下，勉强全都准备好了。”

“是吗？那就好。”

日和口中的道具不是别的，正是制作茶点所需的道具。

今明两天为了让日和教我们制作学园祭套餐上的茶点，我邀瑛士和泉来家里进行两天一夜的制作茶点集训。

材料等决定好菜单后再去采购，所以我事先请日和告诉我需要哪些道具，用向泉借或购买的方式凑齐。

“话说回来，日和会做茶点真是让人吃惊。”

“我没做给晃吃过，但泉经常拜托我做。”

“即使住在一起也有不知道的地方，难道你也会做菜？”

“我完全不懂做菜，但茶点只要以公克为单位来测量就绝对不会出错，所以做起来问题不大。不过像做菜这种用少量或适量作为答案的东西，我觉得自己做不来。”

原来如此。

泉和她说的话完全相反，我也非常了解日和的意思。

我觉得泉和日和在每件事上都恰恰相反，每次都不禁怀疑这两个人怎么会志趣相投，但也许正因为截然不同才能互补而相处融洽吧。

大概就像磁铁一样，因为完全相反，才会相互吸引对方。

“泉和瑛士还没到吗？”

“是啊。本来是约好这个时间的……”

“泉睡过头很正常。”

日和很熟悉泉的生活型态，所以无需多做说明。

“瑛士通知我会晚一点到。”

“看他们和平常一样，我就放心了。”

现在的我和日和都不觉得这有什么好大惊小怪的。

如果他们准时到反而让人担心，不过这么说也太没礼貌了。

“在泉和瑛士过来之前，我想和葵小姐三个人一起讨论一下菜单──”

日和环视着客厅如此说道。

接着，她终于发现有什么地方不大对劲。

“葵小姐呢？”

我尽量以心平气和的口吻回答，以免吓到日和。

“她现在不在这里。”

“不在？”

不过，对日和来说，我这么冷静或许反而显得更不自然。

总是面无表情的日和微微皱起眉头。

“什么意思？”

日和朝我靠近了一步，彷佛在警告我不准有任何隐瞒。

我本来就没打算隐瞒，所以和日和并肩坐在沙发上后，我便开始说明事情的来龙去脉。

就在不久前，葵同学的母亲出现在我们面前。

她要求和葵同学再次一起生活，但从她的语气听起来，目的应该是葵同学的父亲那边汇过来的抚养费。

我还说明葵同学的母亲已经发现我们两个同住一个屋檐下，于是利用自己监护人的身分，试图把葵同学带回去。

葵同学为了了结与母亲之间的关系，选择暂时回到母亲的身边。

我们相信葵同学会回来，已经等了一个星期。

“是吗……”

我说完整件事情后，日和明显流露出情感。

脸上依旧面无表情，但放在大腿上的双手却紧握着裙子。

日和很少流露出自己的情感，也不太会用言语表达出来。她只有在真正无法抑制情绪的时候，才会用行动表现。

只有非常了解日和的人，才会注意到她这些细微的情感表现方式。那双手紧握裙子的力道，似乎反映出日和无处发泄怒气的心情。

日和深吸一口气后，松开紧握的双手开口说道：

“那么，晃没事吧？”

日和像泉一样担心我的状况，问了我一句。

真是的，两个人连这种地方都那么像，让我有点想笑。

“谢谢你。不用担心我。”

“那就好。在那之后，你和葵小姐──”

日和正要说下去的时候，门铃突然响了。

我想应该是瑛士和泉到了，正打算起身去门口迎接他们时──

“小日和！”

我还来不及从沙发上站起来，泉那朝气蓬勃的声音就从门口传了进来。

紧接着，传出一阵冲进家门的脚步声，客厅的门打开了。

“欢迎回来！我好想你喔！”

泉一进客厅就紧紧抱住了日和。

“我回来了。你过得好吗？”

“我很好，但见不到面害我得了小日和成分缺乏症。”

随后开始了一连串泉和日和的惯例活动。

“呼啊啊啊啊啊啊……”

泉像吸猫一样把整个脸埋在日和的头上，露出陶醉的表情，大口吸着日和的气味。被泉紧紧抱着的日和，轻轻抚摸泉的头给予安慰。

“小日和的香气真是令人安心啊……”

每次都来这套，实在让人搞不清楚到底是谁的年纪比较大。

平时我只会一脸无奈地看着这幅景象，但现在见到这个熟悉的光景，反而让心情很平静。

随后来到客厅的瑛士，也微笑看着两人的互动。

“好了。既然大家都到齐了，那就开始吧。”

“嗯。事不宜迟！”

我们围着桌子坐了下来，泉立刻切入正题。

“我们今明两天会聚在这里，是为了决定和风金发辣妹咖啡厅要推出的套餐，以及实际制作茶点的试作品──那么晃同学，全部的店铺你都参观过了吗？”

“只剩一家还没参观，但之前已经看过很多家，我想应该没问题。我把试吃过的茶点都拍成照片放在云端上，现在就把网址传给你们三个人。”

“谢谢♪”

我用通讯软体把网址传送出去，大家一块儿拿起手机开始确认照片。

“唉，吃得还真多嘛。”

“是啊。托你的福，连我也完全爱上茶点了。”

“那真是太好了！”

我们一边交谈，一边看照片。

“葵同学对茶和茶点的迷恋程度比我还夸张。她说想比预定的多参观几间店，这样的话光用假日还不够，所以我们就利用放学回家和星期六打工后的零碎时间到处看看。这就是只剩一间店没参观过的原因。”

“是吗～连葵同学也发现喝茶的乐趣了啊～♪”

泉看着照片，满意地点了点头。

她应该很开心志趣相投的同好又增加了吧。

“等葵同学回来，我要带她去我最推荐的那家店！”

“好啊，一定要带她去喔。”

我想葵同学一定会很高兴的。

“那么，你需要几种套餐用的茶点呢？”

“嗯，我想准备五种。”

回到正题，泉似乎早就想好了，马上回答我的问题。

“五种可能会让人觉得太多，但我希望增加种类，每种量少一点也没关系。因为是和茶一起享用的，和份量相比，我觉得种类多一点会更令人满足。”

“原来如此……”

确实，去茶房参观的时候，我也想品尝各式各样的茶点。

因为我是和葵同学分着吃，所以可以少量享用各种茶点，但如果是一个人的话，点这么多也吃不完，像泉说的那样采取少量多种的策略说不定比较适当。

不过，还有一个问题──

“价格你想怎么订？”

能不能压缩在预算范围内。

“我想把茶搭配茶点的套餐组合订为五百日圆。”

“搭配茶的套餐组合才五百日圆……感觉有点便宜，这样不会亏钱吗？”

“只要不追求多余的利润，我觉得五百日圆应该不成问题。虽然也得视进货价格和制作时的口味浓度来决定，但一碗抹茶的成本差不多落在七十日圆左右。”

“咦？抹茶居然那么便宜？”

我并非不相信泉，只是想要向日和确认一下。

“还有更便宜的呢。除非是那种很高级的抹茶，否则价钱都相去不远。”

“我在茶房喝的抹茶，光一碗就要五～六百日圆耶。”

“开店除了利润之外，还得支付场地费和人事费，当然会卖得比较贵。”

这句话不无道理。

我突然对打工的咖啡厅卖的咖啡成本感到好奇。

“不光是一般抹茶，我还想要推出抹茶拿铁和抹茶冰沙，所以平均价格应该会稍微再高一些。不过只要不拘泥于昂贵的抹茶，使用适合的抹茶，用剩下的预算做五种茶点应该不是一件难事。”

“原来如此……”

虽然我觉得趁这个机会提供优质的抹茶也未尝不可，但或许泉说得没错。

毕竟是高中生的学园祭，应该有比过于注重品质还重要的事。

不追求多余的利润，把大部分的预算都用在茶点上，让套餐更丰富多元，将顾客满意度摆在第一位，从享受学园祭的意义来说，这样才是正确的做法吧。

“我明白了。那就按照这个方向来讨论吧。”

于是我们便根据我实际试吃过的感想，加上泉和日和的意见开始挑选茶点。

从众多菜单中入围的包括绿茶羊羹和栗子羊羹套餐、使用抹茶馅的馒头和抹茶提拉米苏、以及抹茶冰淇淋和香草冰淇淋套餐。

除了一般的抹茶之外，也会推出抹茶拿铁等饮料菜单。

考虑到大部分的客人都是学生，不光是老派的和菓子，我们还准备了提拉米苏和冰淇淋等甜点。

本想再加上一道馅蜜，不过大家商量后还是决定放弃。

虽说馅蜜是茶房的经典茶点，也是和抹茶很搭的人气茶点，但和其他茶点相比，馅蜜的材料较多，准备起来也很麻烦，可能会增加成本，所以只好忍痛放弃。

我们想再挑一个成本不高的茶点，却一直找不到适合的。

“难得有这个机会，人家也想把葵同学喜欢的甜点摆进去啊。”

泉突然从口中冒出这一句话。

“葵同学有没有说过她喜欢哪一种茶点呢？”

“嗯……我也不知道。看她每一种都吃得津津有味，但没有说过哪个特别好吃。葵同学大概也是打算之后再讨论吧。”

“应该是吧。”

说完，日和从沙发上站了起来。

“时间有限，我们还是先从决定好的茶点开始练习好了。最后一道不用急着马上决定，等你们想好了再告诉我，我再过来教。”

日和说完这句话便拿起包包准备出门。

“小日和说得没错！”

“既然决定了，那就出去买材料吧。”

于是我们便出门去买东西。

最后一道就等葵同学回来后再一块儿决定吧。

想到这里，我更盼望葵同学归来的那一天了。

＊

“日和老师，请多关照！”

“包在我身上。”

采买结束后，终于要开始上日和老师的茶点制作教室了。

大家聚集在厨房，系上围裙，卷起袖子，一切准备就绪。

不擅长细节的泉负责实际操作，我负责协助泉计量和准备道具，瑛士则负责记录食谱和注意事项。

老实说，在开始作业之前，我一直以为制作茶点的难度相当高。

但只要份量和步骤正确，流程本身其实意外地简单。

以绿茶羊羹的做法为例。

需要准备的材料只有寒天、水、白馅、牛奶、鲜奶油、绿茶粉这六种。

将水和寒天放入锅中煮沸，待寒天溶化后依序加入材料充分搅拌，用中火加热约五分钟，冷却后倒入容器里。

之后放进冰箱冷藏数小时，等到凝固就完成了。

我从没想过抹茶冰淇淋要怎么制作，没想到居然那么简单。

除了抹茶以外，只需要用到牛奶、鲜奶油、蛋黄、蛋白、砂糖等材料。

先将抹茶和砂糖混合，然后依序加入热牛奶和蛋黄，将其搅拌均匀。

接着倒入用鲜奶油和蛋白做成的蛋白霜，用搅拌器搅拌，混合均匀后倒入容器，放进冰箱冷却约八小时使其凝固。

两者的共同点是不会搞错份量，只要按照顺序搅拌、凝固即可。

细究起来，每个步骤都有重要的部分，但大致可以分为这三点。

老实说甚至简单得让人失望，我觉得只要有心，任谁都做得出来。

原本还担心我们自己是否做得出来，看来是杞人忧天。

日和老师的茶点制作教室就这样一直持续到傍晚，我们将顺利做好的四道茶点和刚泡好的抹茶放在客厅的桌上，四个人围坐。

“那么就立刻试吃吧！”

“嗯，试吃看看吧。”

泉迫不及待地马上将抹茶提拉米苏送进嘴里。

下个瞬间，她把手放在脸颊上，表情整个放松，露出幸福的微笑。

“嗯嗯……真好吃……”

这种时候总是吵到不行的泉居然变得那么少话，想必味道是真的不错吧。

我瞥了一眼正在细细咀嚼幸福的泉，也跟着吃了一口抹茶提拉米苏。

“哇……这真是好吃到不行。”

超乎想像的美味令我不禁发出一声惊叹。

鲜奶油和起司的浓郁口感，将抹茶的淡淡苦味突显出来，余味也相当爽口。抹茶巧妙地中和了甜点的甜味。

浓稠绵密的口感很好入口，让人一吃就上瘾。

就算是不喜欢甜食的人，也会喜欢这个口味略显成熟的和风甜点。

“一想到这是我们自己做的，总觉得有点不敢置信……”

“嗯。我觉得这种程度都可以拿出去外面卖了。”

瑛士似乎也很喜欢，吃东西的手一直停不下来。

“这些是参考店里的菜单，好吃也是理所当然的。晃照片上的这些茶点我几乎都有吃过，还记得是什么味道，模仿起来并不难。当然，因为不知道正确的材料和步骤，所以做得还不够完美，里面比较多原创的要素。”

“就算是这样也很够用了。”

“嗯。我很喜欢这个♪”

日和老师竟然能凭着记忆重现如此接近的味道，这也太厉害了吧。

感觉我似乎窥见了日和的才能。

“接下来试试抹茶冰淇淋吧♪”

泉每吃一口都露出幸福的表情。

茶点制作集训的第一天，就在这样的气氛下结束。

＊

“……不行了。我顶多只能再吃十个抹茶馒头了。”

“泉无论醒着还是睡着都在吃啊。”

吃完晚餐和洗完澡后，泉躺在沙发上嘟囔着这些梦话。

白天试吃做好的茶点，晚餐又吃了一大堆，洗完澡后又嚷嚷着要吃甜点而塞了三个不知什么时候买的艾草馒头，就连作梦也吃个不停。

我每次都在想，你该不会是食欲的化身吧。

“我们先去休息了。”

瑛士用公主抱的方式抱着泉站了起来。

“好。和上次一样，睡我爸妈的房间。”

“谢谢。那晚安啰。”

我目送两人离开客厅后，看了一眼挂在墙上的时钟。

时钟的时针正好指着凌晨零时。

“我们也差不多该睡了。”