第633章 我需要一个本事能跟的上我野心的帐房先生（1/2）

季宴时到北川对沈清棠来说很意外。

按照他们上岸时分开时说的，季宴时只是来过年。

他提前了两个月到北川。

沈清棠还没想好怎么面对季宴时。

於是她选择了逃。

已经九个多月的龙凤胎，不再以母乳为主食，完全可以整个白天不见沈清棠。

季宴时带孩子，沈清棠也十分放心。

天才蒙蒙亮，就悄悄离开家，出山谷，等著开城门进北川。

悄悄只是沈清棠以为的。

她才开房间门，东厢房的季宴时就睁开眼。

凭脚步声也能猜到是沈清棠。

只是以为她例行巡视，没往心里去。

沈清棠从以前就有大清早在山谷里转的习惯。

去看她心心念念的水稻，养殖区的家禽家畜，田地里的庄稼，还有果蔬大棚。

等季宴时察觉不对时，沈清棠已经在北川跟陆思明一起吃早饭。

沈清棠和陆思明隔著路边摊的小方桌对坐。

“夫人，你可终於来了！”陆思明鬆了一口气。

每日住在沈家的铺子里白吃白住，他实在坐立难安。

“前几日家里收庄稼有些忙，才耽搁到今日。”沈清棠从隨身的包里，拿出两枚茶叶蛋递给陆思明，“这是我娘做的茶叶蛋。外面吃不到，陆公子尝尝。”

茶叶蛋是李素问做的不假，方子却必然是沈清棠提供的。

年前到春天买孵化的小鸡仔，秋天已经开始下蛋。

每日的鸡蛋沈家人吃不完。

前几日忙秋，沈家人大方的煮给来帮工的桃源村村民们吃。

再多余的给了大山谷那边。

如今忙完秋，总不能还做慈善。

於是沈清棠一连写了几个跟鸡蛋有关的方子给李素问。

第一种就是煮茶叶蛋。

北川不產茶叶，茶叶並不算是廉价品。

不过煮茶叶蛋也用不了多少茶叶。

茶叶蛋的做法很简单。

煮熟的鸡蛋，轻轻把壳敲碎，扔进有茶叶的滷水中泡著入味即可。

第二种叫麻油鸡蛋。

麻油鸡蛋跟咸鸭蛋有异曲同工之处。

两者都是蛋黄流油才好吃。

麻油鸡蛋有很多种做法。

不外乎是先煮蛋，后醃製。

区別在於放什么调料醃製而已。

醃製麻油鸡蛋需要二十天左右。

时候不到不能吃。

第三种就是盐焗鸡蛋。

顾名思义就用盐包裹鸡蛋醃製。

这种办法，沈清棠放弃了。

因为古代的盐它贵啊！

第四种就是像醃製咸鸭蛋一样。

也是煮好调料水，和鸡蛋一起放置进密封的容器中，进行醃製。

同样需要一段时间才能入味。