第七章 买肉（2/2）

林慕绕到后门，推开一扇油腻的木门，进了后厨。

灶台上一片狼藉，几个帮厨正埋头洗菜切肉。角落里，一个圆脸少年蹲在地上刮鱼鳞。

“小胖。”

赵孟抬头，见是林慕，杀鱼的两手在围裙上擦一擦，咧嘴笑了：“林慕？你怎么来了？”

林慕蹲下来，把事情简单说了。

赵孟听完，想了想，起身朝后厨里面喊了一声：“大有叔！来一下！”

帘子掀开，走出来一个胖得几乎看不见脖子的中年人，圆脸油光光的，围裙上沾满油渍，手里还攥著半个馒头。

赵孟凑过去，低声说了几句。

赵大有上下打量林慕一眼。

他穿著一身半旧的青色短褐，腰间繫著块抹布，手里还端著个空盘子，显然是趁著上菜的间隙溜出来的。

他咬了口馒头，含糊不清地说：“想买剩下的肉？不行。酒楼的规矩，剩菜剩饭一律倒掉，不能让外人沾手。”

林慕没接话，目光扫过赵大有手里的馒头，又落在后厨角落里堆著的几只碗碟上——那是客人撤下来的，有些碗里还剩著大半块肉，油汪汪的，还没来得及倒进泔水桶。

“你也没少吃。”林慕说。

赵大有的馒头停在嘴边，脸色变了变。

林慕不紧不慢地接著说：

“大有叔，这些肉今天不倒，明天也是臭了。”

“与其倒掉，不如卖给我。”

“你省下来的肉，攒一攒，几次就够去醉花楼喝一壶了。”

赵大有眯著眼看了林慕一会儿，又扭头看了看角落里那几碗剩菜，咬咬牙：“你嘴巴倒是紧？”

“该说的说，不该说的不说。”

赵大有把馒头往嘴里一塞，走到角落里，挑了两块还算完整的肉，用油纸包了。

一块牛肉，约莫二两；一块顏色暗红，纹理粗些，是马肉，也是二两。

“牛肉二十八文一斤，马肉按牛肉价给你。一共四两，算你二十文。”

林慕说：“十八文。”

赵大有一瞪眼：“你——”

“长期。”林慕说。

赵大有盯著他看了几个呼吸，把肉往案板上一拍：“拿走拿走，別让旁人看见。”

林慕从袖袋里数出十八文，放在案板上，接过油纸包，塞进怀里。

赵孟送他到后巷，压低声音：“林慕，你买这些肉乾什么？是不是在练武？”

林慕点点头。

赵孟犹豫了一下，从袖子里摸出两文钱，塞到林慕手里：“我今天的工钱，不多……你拿著。”

林慕看了看那两文钱，没有推辞，收进了袖袋。

回到柳叶村，天已经黑透了。

林慕没敢生火。

家里那点柴火要省著用，再说夜里生火，烟囱冒烟，容易招人眼。他从水缸里舀了一碗凉水，把油纸包打开。

牛肉切得薄，暗红色，纹理细密，带著一股淡淡的腥气。

他咬了一口，肉凉了，嚼起来有些硬，但咽下去之后，肚子里升起一股温热，像是有团火从胃里往外拱。

马肉顏色更深，近乎紫红，纹理粗糙，嚼起来费劲。

凉的马肉带著一股说不出的膻味，但吞下去之后，那股热比牛肉更猛，像一根烧红的铁丝从喉咙直通到小腹，整个身子都燥了起来。

林慕把四两肉全部吃完，又喝了两碗凉水，站起身，走到院子里。

摆开架势练习到深夜。

可最终册子依然没变化。

他又练了一遍，两遍，三遍。

月亮升到屋顶，院子里只有拳风呼呼的声音。

还是没变。

该怎么办？

林慕停下来，靠在墙上，仰头看了看天。

最后眼神发了一下狠，这才转身进屋，关上门，和衣躺下。