第13章 异域风情牛排（神级-）（2/2）

“好勒！”

凌云也没多问，眼睛里已经燃起了光。

他打开虎头餐车的车门，按下灯光开关，从小冰箱內小心翼翼地取出了那块牛肉。

这是一块顶级的a5和牛。

粉红色的肉身上布满了细密如雪花的大理石纹路，在灯光下泛著柔润的光泽。

凌云用电子秤称了一下重量，將其利落地片成三片：

两片300克，一片100克。

越是完美的食材，就越只需要简单的烹飪。

他抽出厨房纸，轻轻按压在肉麵上，吸走残存的水分，隨后只撒上晶莹的海盐与现磨的黑胡椒进行醃製。

做完这些，他立即开火。

铁板开始升腾起若有若无的白烟后，凌云果断地放入了那片100克的牛排。

a5级牛排根本无需额外加油，仅用自身的脂肪煎制即可，三分熟就足以。

两面各煎数十秒，边缘迅速捲起，焦褐色的外壳逐渐形成，肉汁被牢牢锁在內部。

两面煎完。

凌云將牛排挪到铁盘上进行预热，隨后铲起一块金黄色的黄油轻轻滑入牛排边缘，让其慢慢融化、浸润牛肉。

总体不过五分钟，他便已经將牛肉铲入铁盘开始静置。

这样可以让高温下暴走的肉汁，重新被肉排吸收回去，让味觉达到最佳的绽放状態。

与此同时。

他將调好的淋酱倒入铁板一角加热。

隨著温度升高，浓烈的复合香气炸裂般散开，裹挟著黄油的奶香、香草的清冽和一丝若有若无的白兰地酒香，顿时引得李一侧目。

他的双眼猛地亮了起来，露出期待的神色，不由自主地从椅子上站起身，身体微微前倾。

“果然跟之前的级別不同啊！”

李一嘴里念叨著，双手不自觉地在身前拧在一起，目光死死盯著铁板上的牛排。

“浇给！”

凌云手腕一倾，將热好的淋酱均匀地浇在牛排上。

还没完全冷却的油脂，被滚烫的淋酱一刺激，仿佛有了呼吸般，在凌云的眼皮子底下轻轻颤抖了几下。

紧接著，淋酱竟然很神奇地消失了一部分。

牛……牛排在呼吸！

它……它吃掉了那些淋酱？

这是什么情况？

凌云在心底惊呼一声，瞳孔微微放大。

他以前从未见过这等情况。

【异域风情牛排（神级-）】

这次的评分標籤特別短，却让凌云像被点了穴，整个人都愣在了原地，直到淋酱的香味扑鼻，他才猛地回过神来。

凌云拿起刀叉，喉结上下滚动了一番。

虽然有个减號，却实打实地是神级菜品。

应该……会有一些不同之处吧。

叉子轻轻压住牛排，立即有琥珀色的汁水从纹理间渗出，触感带著恰到好处的回弹。

这是牛肉嫩度的最佳体现。

刀子竖著开始切割，几乎没有阻力，像切开一块微微凝固的黄油。

他切下一小条，抬手送入口中。

哗——

凌云耳边仿佛传来海浪拍岸的声音，一层一层，悠远而绵长。

再一愣神，眼前出现了美东海岸的沙滩：

到处都是在晒日光浴的人群，炽热的阳光、咸湿的海风、还有空气中瀰漫著的慵懒与热情，风情万种。

画面一转。

耳边又响起了神秘的古老歌谣。

眼前闪现出玛雅遗址的残垣断壁，四周碧海蓝天，椰影婆娑，充满寧静与美好，仿佛时间在这里放慢了脚步。

下一秒，河谷与石桥映入眼帘。

远处城堡的尖顶托起薄雾，葡萄园的金色一直铺到天际。

空气里浮动著乾草与晚花的气息。

乳脂浓浆裹著菌菇的醇厚在舌尖化开，像被云朵拥吻，余味绵长，浪漫入骨。

凌云猛地睁开眼睛，瞳孔里还残存著震撼。

他近乎本能般地，飞快地將这一份牛排尽数送入口中，细细品尝，每一口牛排都在舌尖上绽放出新的层次，回味悠长。

怪不得是异域风情。

这一次性出现三个国家的绝美意象。

凌云扫了一眼系统菜单上的详细配方，仔细核对之后，发现了与自己刚才操作有两处重要的不同之处。

按照系统菜谱进行修改。

他能做得更好！

再来！

凌云取出一块300克的牛排，眼神里仿佛有火在燃烧。