第59章 中毒肯定是没煮熟（1/2）

陈澄背著相机在古城里漫无目的地走著，偶尔拐进一条没人的巷子，等走出来的时候已经不知道身在何处。

走到在一家扎染作坊门口，陈澄停下了步伐。

一个白族大妈正坐在门槛上，手里拿著一块白色的棉布，用针线在上面缝出各种图案。

旁边摆著几个大染缸，蓝色的染料在阳光下泛著幽暗的光泽。

陈澄蹲下来，用相机拍了几张大妈缝製扎染的特写。

镜头里，那双手布满了老茧和皱纹，指甲缝里还残留著蓝色的染料，她的动作很慢，但每一针都扎得精准，线脚细密均匀。

“能跟您合个影吗？”陈澄放下相机，指了指自己胸口的运动相机，“我是摄影师，在记录旅途中遇到的人和事。”

大妈抬头看了他一眼，露出一个笑容，放下手里的针线，拍了拍身边的门槛，用带著浓重口音的普通话说：“坐，坐。”

陈澄在大妈身边坐下，把手机举到面前，镜头对准两人。大妈对著镜头比了个剪刀手，笑得朴实而灿烂。

拍摄键按下，“萍水相逢”的任务进度跳动了一下。

陈澄把照片翻出来给大妈看，大妈凑过来看了一眼，笑得更开了，连说了好几声“好看”。

她又拿起旁边一小块刚染好的扎染布，塞到陈澄手里，比划著名说：“送给你，不收钱。”

陈澄推辞了几句，大妈执意要给，他只好收下。

那块扎染布是深蓝色的，上面有白色的花纹，像是苍山的轮廓，又像是洱海的波纹，简单而美。

在古城里又逛了两个小时，陈澄陆陆续续地跟不同的人合了影。

每一张合影背后，都是一段萍水相逢的缘分。

“萍水相逢”的任务进度跳到了12/20，陈澄看著那个数字，心里估算了一下，按照这个速度，明天应该就能完成任务了。

夜色渐深，街道两旁的灯笼一盏盏亮起，暖黄色的光晕把青石板路染成了琥珀色。食物的香气在空气中交织，勾引著每一个路人的胃。

陈澄在人民路上来回走了两趟，每家菌子火锅门口都排著队，透过玻璃能看见里面热气腾腾的景象。

他最后挑选了一家看起来人最多的店，取了个號在门口坐下。

当一个人身处外地不知道哪家饭店好吃的时候，找个人多的肯定没错。

现在社会信息互通很快，如果难吃或者有问题的话，当天就会被发在网上，能保持客流量的店面肯定有它的独到之处。

等了大约半个小时，服务员叫到了他的號，把他领到一张小桌，递上菜单，“帅哥，第一次来我们店吗？要不要我给您推荐一下？”

陈澄翻了翻菜单，上面几十种菌子的名字，许多是他听都没听过的，什么“老人头”“黄罗伞”“黑虎掌”，光看名字完全想像不出是什么东西。

唯一让他记忆深刻的菌子，就是“见手青”。

听说这个含有微量的神经毒素，如果烹飪不当就会看见“小人”，但它又是出名的美味，每年菌子季都有一千多人因为见手青中毒。可即便如此，滇省人民对它的热爱仍从未减退，每年照吃不误。

陈澄指了指菜单上的一个套餐，对服务员说道：“要这个菌菇套餐吧，再来两份牛肉，你们店的招牌也上份尝尝。”

服务员点点头，在本子上记了几笔，很快就去下单了。

菌子拼盘端上来的时候，陈澄愣了一下。

那是一个巨大的圆形木盘，上面整整齐齐地摆著十几种不同的菌子，每一种都码成一个小堆，旁边插著一根小竹籤，上面写著菌子的名字。

最吸引陈澄目光的是见手青，他只听说过但是从没见过实物。

菌盖是橙黄色的，边缘有一圈深色的纹路，切开的菌肉在接触到空气的瞬间，从淡黄色慢慢变成了青蓝色。

这也是它名字的由来，“见手”即“触碰之后变色”。

服务员把菌子拼盘放在一边，很快端上了锅底，土鸡汤底已经煮沸了，金黄色的汤麵上浮著一层薄薄的油光，鸡汤的香味在热气中蒸腾，浓郁而醇厚。