第 006章 买不了吃亏，买不了上当（1/2）

小二来敲门，说有人卖秘方时，高掌柜只觉得喜从天降。

苏润將洒了干桂的豆浆，取名为桂浆，递给高掌柜。

尝了一口后，高掌柜心里的希望顿时转为失望：

味道的確是醇香滑润，闻起来还有桂的香味。

可对他来说，没什么大用！

唉……

看来指望这秘方帮他挽回生意是没戏了！

不过有总比没有好。

“不知这秘方公子想卖多少？”高掌柜问。

“五两银子。”苏润伸出五根手指，说出心理价位。

所有秘方在广为人知前，都珍贵无比，即便简单如桂浆也是一样。

高掌柜拧眉，语气严肃了些：

“公子，我实话实说，这方子值不了这么多，最多三两！”

这桂浆既不如饭菜能顶饱，又不如美酒能喝的痛快。

说白了，就喝个新鲜而已！

谁还真能为了这东西天天来酒楼？

被压价的苏润丝毫不慌，气定神閒道：

“高掌柜，这你就错了。

我问你，迎客居那位京城大厨做的饭菜，真就那么好吃？”

高掌柜不解，但也如实回答：

“味道確实不错。不过我们天香楼的厨子也是重金请来的，差不了多少！”

苏润一拍手：

“这就对了！既然味道差不多，那迎客居为什么就能吸引大批食客光顾？”

高掌柜被当面揭伤疤，黑下了脸：

“这还用你说？”

“那位京城大厨，可是御膳房总管的徒弟！”

“所以啊！对面贏在有个值钱的招牌，跟厨子的厨艺高低关係不大。”

“这吃的是饭吗？这吃的是身价！“

御膳房是皇帝的厨房。

御膳房总管的徒弟，自然身价不菲。

皇家御用的厨子，却来给平民百姓做饭，这足以满足百姓们的虚荣心。

其实就是个噱头而已。

高掌柜若有所思。

苏润两手交叉，胸有成竹道：

“高掌柜，恕我直言，天香楼送东西谢客，只会自降身价，让客人觉得天香楼就是比不上迎客居！这是在自掘坟墓！”

高掌柜一惊，幡然醒悟。

他感激地给苏润倒茶：

“小兄弟，你说的太有道理了！多亏你点醒我！”

但又很快苦著脸道：

“但这样我不就更没办法了吗？”

对面请来了御膳房总管的徒弟，他总不能去请御膳房总管啊！

跟皇帝抢人？

他活腻了吧！

“这桂浆就是办法！”苏润喝了些茶，把话题转到了正题上：“对面有名气，天香楼就可以出奇计。”

“怎么说？”

虽然高掌柜清楚苏润是想卖方子，但也想知道如何利用这桂浆破局。

“对面吃的不是饭，我们喝的也不是桂浆。”

“是新、是奇、是闻所未闻、见所未见！”

苏润给高掌柜打开了新世界的大门。

“你以这桂浆为噱头，挑个良辰吉日，举办个饮浆大会，邀请大家来品浆。”

“以天香楼的实力，不说一天能卖多少，最重要的是能把客人拉回来。”

“迎客居以名气，天香楼以稀奇，这才能挽回客人！”

高掌柜仿佛被打通了任督二脉，老脸激动的发红，连声道：

“对！对！对！小兄弟说得太对了！”

他怎么就没想到这么个好主意呢？

掌柜有了破局之策，也不討价还价了。