第175 章 军粮（1/2）

林源就是一厨子，他想到的方法就是做饭。

也不能说是做饭，而是做军粮，为以后的志愿军改良战场伙食。

他前世可是对电影里面志愿军战士，啃著冻的邦邦硬的土豆，心疼不已。

那冻的跟石头蛋子一样的土豆，战士们根本啃不动，基本上都是用身体的温度，一点点的软化，才能啃的动。

再说了，朝国零下几十度的天气，在吃这些冰冷的食物，谁家好人能扛得住。

除了土豆就是炒麵。

那炒麵就更別提了。

作为第一代军粮，在中华歷史上，具有特殊意义的是抗美援朝时期的炒麵。

这种炒麵並非现代意义上的炒麵条，而是用小麦、大豆、高粱等粗粮磨成粉，在大铁锅里翻炒至熟。

作为专业厨子的林源，以前研究过这些东西。

製作流程他大概也知道，大致如下：

原料准备：选取小麦、大豆、高粱等粗粮作为主要原料。

磨粉：使用石磨或其他传统工具將粗粮磨成粉状。

翻炒：將磨好的粉在大铁锅中持续翻炒，直至完全熟透，形成易於保存和携带的乾粮。

包装：炒熟的粉状乾粮通常会被装入布袋或其他容器中，供战士们携带。

这种炒麵具有保质期长、便於携带和食用的特点，成为当时志愿军战士们的重要单兵口粮。

然而，由於炒麵营养单一，长期食用容易导致维生素缺乏症等问题。

因此，在后来的军用食品发展中，人们不断研发出更加营养均衡、口感更好的单兵口粮。

但是炒麵作为第一代军粮，在中华军用食品史上具有重要地位。

林源除了是一个厨子，还是一位户外爱好者，所以他对大部分的军粮都有一定的研究。

所以他才想著去改进军粮。

现在还没有到后世各种各样的军粮泛滥的程度，像鹰酱自己小日子，他们部队的伙食，还是靠著炊事员或者吃罐头，饼乾这些。

针对朝国的环境，让战士们吃炒麵，或者土豆，肯定会造成非战斗损失。

经过袁恆的一番劝说，他也消了去参军的念头。

本来就是凭著一腔热血，脑子一抽的想法，这会也清醒了，还是老实的呆在国內吧。