第69章 都是互相间在报復！（1/2）

化雪天，路很滑，今天出门的人不是非常多，也不算太少，至少兄妹两人能挤上公共汽车。

公交车是捷克斯柯达牌公交车：

该车型由捷克斯柯达汽车公司生產，属於无轨电车类型。

1950年代初期，北京公交系统引入了这种车型作为主力公交工具，主要用於连接市中心与郊区工业区。 ?

距离前门不远，到站下车，走几步路到全聚德。

"哥哥，今天汽车上人不多，路上有雪滑，出门人少，这里的雪被扫乾净了。”

"这里是主马路，扫积雪的人多，留下积雪影响市容，市貌，才被清扫乾净。“

”哥哥，前面就是全聚德。”何雨水眼睛贼尖。

”同志，还有烤鸭吗？"何雨柱对伙计问道。

“有。同志还需要等半个小时，前面有人排队。“

"谢谢。”何雨柱带著何雨水挑队，快半个小时排到自己。

何雨柱要了一只大烤鸭，片好带走，用去十八万块钱，还要了全聚德其他四样经典鸭类菜品?。

芥末鸭掌：脱骨鸭掌配秘制芥末酱，口感冲辣香脆。??

火燎鸭心：以白酒燎烧工艺烹製，酒香浓郁，外焦里嫩。??

烩鸭四宝：传统名菜，含鸭舌、鸭掌、鸭胰、鸭脯，汤色金黄，酸辣鲜香。??

干烧四鲜：全鸭席经典菜，主料为鸭脯肉、鸭掌肉、冬笋等，咸鲜微甜。??

一共用去三十八万块钱，相当於刘海中一个月的收入，全聚德烤鸭在燕京城闻名，买的人不多，还是贵。

何雨柱正常工资的4/5，普通工人家庭根本吃不起。

放在大书包里面，留下芥末鸭掌，其他几道菜收到商城空间，不是热菜就是汤菜，不好带回去，烤鸭冷了不好吃。

回到四合院，何雨柱把烤鸭放回大书包里面，有人闻到味，也在羡慕何雨柱，不存钱，真敢花钱，全聚德烤鸭不便宜。

热上馒头，洗手准备吃饭。兄妹两人在桌子上先吃烤鸭，有薄饼和蘸料，夹上烤鸭一起吃，味道还不错。

"哥哥，我们今天菜很多，要不，晚上还吃它们，明天中午再去东来顺。”

何雨水同志，我还以为你要省钱过日子，不去东来顺吃涮羊肉，还是高估了你对肉食的渴望。

”明天中午去也成，今天我们先吃烤鸭，下午，你可以出去玩雪，快吃晚饭的时候回来。“

“我会的。哥哥，全聚德的烤鸭，比你们饭庄的烤鸭好吃。“

峨眉饭庄也有烤鸭，味道是不如全聚德和便宜坊烤鸭，一般人尝不出来，何雨柱他们没有秘方，烤鸭也是被逐渐改进的。

传统川菜烤鸭：

採用穀草、糠壳燻烤，成品色泽金黄、肉质细嫩、味道醇厚，肥而不腻。说的挺好，在燕京一天连十只烤鸭都卖不出去。

只有过年，过节的时候，才会多一些人买，和全聚德烤鸭、便宜坊烤鸭没的比，峨眉饭庄几代大厨都在改进，效果一般。

”去饭庄不要说，也不要说其他菜不好吃。”

”我知道，哥哥你说过好几回，说大师傅们坏话，討人嫌！”

"知道就好。”

下午不到两点，军管会的人来到四合院，这种小事，岳连长没来，来了三名普通军人，何雨柱出门看热闹，只认识叫小李的军人。