第72章 川贝枇杷膏（2/2）

“四郎，这个我来拿，你拿这些轻快的。”

“没事的媳妇儿，我现在可有劲了，能拿动，不信你让我试试。”

“行，那你试试。”

四郎上前就把两筐枇杷拎了起来，看著还挺轻鬆的，一点都不勉强。

看来灵泉水不是白喝的，连四郎的力气都逐渐变大了。

这时听到动静的冷二郎也过来帮忙抬车上的木桶。

“二哥，我来吧，你的眼睛。”

“烟烟，没事的，我来，我现在能看到一些了，虽然不是很清楚，不过不耽误的。”

“好，那二哥你小心些。”

“好，知道了。”

几人把驴车上的东西卸下来，四郎牵著毛驴便出了门。

“娘，媳妇，我带小毛驴去河边吃草了。”

“好。”

“去吧。”

小白也跟著四郎去河边玩了。

家里冷二郎煮了粥，菜他也不会做，怕糟蹋了好东西，便没有做。

“娘，烟烟，我煮了粥，我和爹还有四郎都吃过了，你们也凑合吃一口。”

“好，二郎都能煮粥了，太好了。”

两人简单吃了一口，曹春香便去河边清洗猪下水了。

夏寒烟则是在家做枇杷膏。

锅里加水，將洗乾净的枇杷叶子放进锅里熬煮，直到水变成枣红色。

趁这个时候，再將洗乾净的枇杷全部去头去尾，对半切开，去除里面的核，倒进陶罐里，按照比例，加入还有清水开始熬煮。

煮烂之后，將果肉捣碎，然后过滤出汁水。

这时把锅里的枇杷叶子全部捞出来，倒出一部分汁水备用，留著煮下一锅，將过滤出来的枇杷汁倒进锅里，开始小火慢慢熬煮。

直到枇杷水变得浓稠，变成晶莹剔透的枣红色，再加入川贝粉，还有蜂蜜搅拌均匀，川贝枇杷膏便做好了。

將熬好的枇杷膏装进碗里，晾凉后便可以拿来冲水喝了。

看著过滤完剩下的果渣，夏寒烟將剩下的枇杷捣碎放进果渣里，然后按照比例加入，川贝粉，还有少量清水开始熬煮，直到变得粘稠，最后加入蜂蜜，搅拌均匀，像果酱一样就可以了。

这个可以直接用来冲水喝，或者当果酱来吃都可以。

夏寒烟做了两种川贝枇杷膏，一种是用汁水熬出来的，一种是用果肉熬製出来的，更像果酱，不过冲水喝也十分不错。

本来还打算做一款秋梨枇杷膏的，不过没有买到梨，这两种也不错。

“婶子，二哥，四郎，快来尝尝我做的枇杷膏，好不好喝。”

三人过来，看到碗里的水，一人端起一碗尝了尝。

“哇，媳妇，好好喝呀，甜甜的，像水，不过又比水好喝，带著枇杷的味道。”四郎咂吧咂吧小嘴，一副享受的模样。

“烟烟，这个確实很好喝，喝完感觉很舒服。”

“小烟，你买枇杷就是做这个拿去卖吗？”