第256章 厨子与食客的较劲（1/2）

今天的宴席，何雨柱並不打算完全按照传统的川菜做法来。

每一道菜，他都加入了自己的改良。

他想看看，大领导能不能吃出这些菜的不同来。

首先准备的是冷盘，何雨柱手起刀落，各种食材在他手下被切成均匀的片、丝、块。

摆盘的时候，他更是花了不少心思，每一盘都摆得像艺术品。

他还做了后世被当做零食的“掛霜花生”，希望博得大领导夫人的喜欢。

十一点整，顾得才再次走进厨房：“何师傅，可以开始上菜了吗？”

何雨柱指了指灶台边已经准备好的八个冷盘：“早就准备好了，客人大概什么时候入席？”

“十五分钟后。”顾得才一边说一边开始端菜。

当他端到最后两盘时，目光被那盘掛霜花生吸引了：“何师傅，这是什么？我怎么没见过？”

何雨柱笑著解释：“这是掛霜花生，我自己琢磨的做法，顾助理可以尝一颗，看看味道怎么样。”

顾得才虽然好奇，但很有分寸地摇了摇头：“不用了，何师傅的手艺肯定没问题。”

他端著菜走了，厨房里又只剩下何雨柱一个人。

何雨柱开始准备热菜......

而此时的客厅里，娄半城正带著女儿娄晓娥，跟大领导等人寒暄。

娄晓娥今天穿了件淡粉色的连衣裙，头髮扎成两个小辫，看起来乖巧可爱。

她很想去找何雨柱，但答应过父亲不能乱跑，只能乖乖坐在父亲身边。

大领导夫人很喜欢这个小姑娘，不时拿糖果点心给她吃。

等顾得才招呼眾人可以入席时，娄晓娥跟著父亲在餐桌旁坐下，眼睛却不时往厨房方向瞟。

大领导夫人注意到了她的举动，笑著问道：“小娥，怎么了？是不是饿了？”

“没…没有。”娄晓娥赶紧摇头，“李阿姨，我听爸爸说今天做饭的是柱子哥！”

“哦，你认识今天做饭的小师傅？”大领导夫人笑著问道，还伸手摸了摸她的头。

娄半城笑著解释道：“何师傅的父亲之前在我厂里负责小食堂，年前招待李部长还让柱子来帮过忙。 ”

“小娥这丫头可喜欢他做的菜了，听说他来做饭才要跟著过来的。”

娄晓娥被他爹说破了心思，顿时脸色涨红道：“哪有.....”

“哈哈哈~”眾人顿时哈哈大笑起来。

正说笑著，顾得才过来对李部长小声说道：“部长，可以入席了，热菜已经开始准备了。”

“好。”李部长点点头，“老娄，那咱们就入席吧？”

“好。”娄半城笑道。

眾人移步餐厅，桌面上已经摆放好了8道冷菜：夫妻肺片、蒜泥白肉、口水鸡、红油肚丝、泡椒凤爪、掛霜花生、凉拌三丝、酱香鸭舌。

八道冷盘，色香味俱全，光是看著就让人食指大动。

“嚯，这冷盘做得可真漂亮！”李部长讚嘆道，“小何这手艺，確实不错。”

娄半城也点点头：“这孩子手艺是越来越好了！”

娄晓娥看著桌上的菜，瞬间就被掛霜花生吸引，小声问道：“爸爸，那个白色的是什么？”