第75章 冰镇汆鱼片（2/2）

何雨柱立马改口道：“谢谢王师伯！”

这话一出，全场譁然。

王师傅那可是京城餐饮界的泰斗级人物之一，能得到他的夸奖，这年轻人未来前途无量啊！

接下来的培训中，何雨柱成了焦点。

休息时间，不少厨师围过来，有的请教刀工技巧，有的询问菜品创新思路。

何雨柱也不藏私，能说的都说了，態度谦和，贏得了不少好感。

培训结束时，饮食协会的领导特意找到何雨柱：“小何同志，今天表现的很出色啊！市里下个月要举办一次厨艺比拼，我看你完全可以报名参加啊！”

“厨艺比拼？”何雨柱有些意外。

“对，各饭店选派代表，现场比拼手艺。”领导笑道，“你要是能在比拼中拿到好名次，对你自己、对东方饭店都是好事。”

何雨柱想了想，点头道：“行，我参加。”

“好，有魄力！”领导满意地拍拍他的肩膀，“具体时间地点，我会通知赵德柱同志。”

回程的卡车上，陈师傅比何雨柱还兴奋：“柱子，你今天可太给咱们东方饭店长脸了！”

另外两位老师傅也感慨：“真是后生可畏啊！”

何雨柱笑道：“都是师傅们捧场，我也就是运气。”

“这可不是运气~！”陈师傅正色道，“下个月的厨艺比拼，你可得好好准备，爭取拿个好名次！”

“我会的。”何雨柱点头应道。

......

回到东方饭店，何雨柱刚进后厨，赵德柱就迎了上来。

“小何，培训怎么样？”赵德柱关切地问道。

陈师傅抢著回答：“赵主任，您可不知道，柱子今天可露脸了！”

他把培训的情况详细说了一遍，著重讲了何雨柱那道“冰镇鲜鱼片”如何惊艷全场，以及鸿宾楼王师傅对何雨柱的夸奖。

赵德柱听得眼睛发亮，连连点头：“好，好！小何，你果然没让我失望！”

这时陈师傅又把结束后，协会领导亲自邀请何雨柱参加厨艺比拼的事情说了一遍。

赵德柱一愣，这个活动他也是昨天才知道，本来还在头疼让谁去，这下倒是不用烦恼了。

他想了想，说道：“既然领导让你参加，那你就全力准备，需要什么食材、什么工具，儘管说，饭店全力支持！”

“谢谢赵主任。”何雨柱感谢道。

“对了，”赵德柱想起什么，“下周二商业局有个接待任务，点名要你主厨，这是菜单，你提前准备一下。”

他递给何雨柱一张菜单，上面列了八道菜，都是川菜中的经典。

何雨柱扫了一眼，点点头：“没问题。”

“好，那你先忙，有什么需要隨时找我。”赵德柱说完，就转身走了。

何雨柱回到自己的灶台前，开始准备晚上的工作。

王建国凑过来，小声问道：“何师傅，你今天去培训怎么样？”

李卫东也凑过来：“看陈师傅笑容满面的样子，何师傅今天是不是又大显身手了！”

何雨柱笑笑：“都是老师们抬爱，行了，干活吧，晚上还有宴席呢！”

俩人这才心有不甘的离开，忙活自己的事情了。