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第五百零三章:还是开店赚钱啊(2/2)

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“三小姐,这是今日您让小的们收集起来的意见。”阿福把一沓纸张交到了方梨的手上。

“这么多?”方梨一惊,她以为自己都做的够好了的,还能有那么多的意见不成?

“其实都没什么意见,几乎每一位客人都夸好,只有两位点了辣菜却不太能吃惯的说可以改进,下次不要做那么辣了,有一点味就行了,但大多数都说辣的很够味。”

“那个霞光满溢的是大家最满意的,都说好吃,很是新奇。”

“您手里这一沓大多都是今日来的那一桌书生诗兴大发写下的诗句,说让小的一定要交到您的手上,来表达他们对咱们入梦楼的喜爱。”阿福恭敬的答道。

霞光满溢是方梨给西红柿炒蛋取的艺名。

开春后种下的西红柿已经能吃了,正好能上新到菜单上,这道菜也是菜单里除了辣菜外最贵的一道菜了。

主打的就是一个別人没见过,够新鲜。

所以她自然要取个高大上的名字,才敢要钱嘛,其它的菜也各有各的艺名。

名字高大上,盘子要空要有意境,摆得要好看,然后一道菜卖他个几百文。

就这周衡玉还说她的菜实惠,怕她赚不到钱呢。

果然,不管哪个时代都有愿意为此买单的富人。

她还是手软了啊,这要是去京城开,一道菜收他个一两银子应该都不过分。

方梨心里乐开了花,面上却很是稳得住,她扫过那几个意见后,大致看了看那些书生写的诗句。

嗯,文采都一般,果然这边境小城留不下什么人才啊。

但这是人家的好评啊,可不能薄待了,还得发扬才行。

“在进门处弄一排专门掛这些诗词的地方,以后让每个进店的客人都能看到,並且可以让客人说他们喜欢哪些,收穫最多夸奖的那一位,下次再来入梦楼,可以让他免费上二楼雅间,並给他打五折也就是折半价的优惠!”方梨把这一沓纸交还给了阿福。

“是!小的这就去。”阿福很是高兴的答应了下来。

方梨去了后厨跟几位大厨传达了一下食客的意见,又鼓励了他们一番后,这才去找今日专门过来收钱的方澄和方桃。

“你猜我们今日入帐多少钱?”方桃见她过来,神秘兮兮的问道。

“你那嘴角都快翘上天了,肯定不少吧?”方梨一看她的表情就知道,她半点藏不住事的。

“我原本以为你让利了两成,又限制了只接待二十人,该是赚不了多少钱的,没想到就这二十人而已,咱们一共进帐有十八两二百三十文!”方桃乐滋滋的说道。

还是开店赚钱啊,之前累死累活的摆摊哪有这么赚的,这才是试营业而已。

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