第319章 丰泽园（1/2）

丰泽园的门脸不显山露水，但一进去，那股老字號特有的沉稳气度便扑面而来。店堂敞亮，桌椅摆放整齐，虽然食客不少，但並不嘈杂，服务人员穿著统一的服装，態度客气周到。

李越打定主意要好好答谢张猛和赵援朝，点起菜来毫不含糊。招呼来一位看起来经验老道的伙计，直接问道：“老师傅，把你们这儿的招牌菜，捡好的上。”

伙计见这几位客人气度不凡，身上带著明显的大院子弟气息，態度更加恭敬，如数家珍地介绍起来。

“同志，咱们丰泽园，鲁菜是看家本事。这头一道，必须得是 葱烧海参 ，这是咱的镇店名菜，葱香浓郁，海参软糯入味，汤汁醇厚，京城一绝！”伙计说得眉飞色舞。

“行，就它了！”李越点头，这菜名他上辈子就听过，如雷贯耳。

接著，伙计又推荐了干烧大黄鱼，说是东海来的鲜货；香酥鸡王，吹嘘是选用最好的三黄鸡，外酥里嫩；干炸丸子，地道鲁菜，讲究外焦里嫩，肉香十足。油燜大虾，伙计还特意说明用的是渤海湾的对虾，个大味鲜；锅塌豆腐，伙计把一道简单的豆腐夸得天花乱坠，说是用了秘制高汤，口感绝妙；糟溜鱼片，酒香糟香融合，鱼肉滑嫩。

李越听著伙计报菜名，觉得个个都好，正想再点几个其他菜式，旁边的张猛忍不住了。他看李越这架势，眼皮都跳了跳。虽说知道李越是诚心请客，但这点的可都是硬菜、贵菜！他们这些子弟，平时吃喝是不愁，家里也有门路，但手里真正能自由支配的大钱其实有限，像李越这样在丰泽园点起招牌菜眼都不眨的，还真不多见。他是真替李越心疼钱，更怕李越是为了面子硬撑。

“够了够了！”张猛赶紧拦住还要往下点的李越，对伙计说，“再加个油炸花生米就行！喝酒没这个，总感觉差点意思。就这些，赶紧做去吧，我们都饿了！”他想著，有葱烧海参和黄鱼压阵，其他菜也够硬，再加个下酒的花生米，齐活了，不能再让李越破费了。

伙计应声去了后厨下单。

张猛不知道李越的底细，可巴根知道啊！他坐在旁边，翘著二郎腿，一点不著急，反而觉得张猛有点没见过世面。他可是清楚自己这妹夫在山里倒腾皮子、挖参卖胆攒下了多少家底，更別提还有未来草甸子的產业。这点饭钱，对李越来说真不算什么。他非但没帮著拦，反而在伙计转身时又追加了一句：“哎，伙计，先来四瓶茅台！要好的！”

“好嘞！”伙计高声应道。

张猛和赵援朝都看向巴根，眼神里带著惊讶和“是不是有点过了”的疑问。巴根却混不在意地摆摆手：“看我干啥？李越请客，咱们喝个痛快！一人一瓶，不多！”

赵援朝推了推眼镜，有些歉意地说：“巴根哥，李越哥，酒……我恐怕不能多喝。等会儿还得开车，咱还是安全第一。我意思意思，陪两杯就行。”

“理解理解，安全要紧。”李越连忙说。张猛也点头，他也想兄弟四个喝痛快了，但是也分得清轻重。

很快，四瓶白瓷瓶、红飘带的茅台酒和一小碟油炸花生米先送了上来。接著，一道道热气腾腾、色香味俱全的菜餚也陆续上桌。