第203章 天上龙肉地上驴肉（1/2）

第二天上午9点多的时候大虎就来后厨找李九洲了，傻柱看到他也不意外，因为路上师兄和他说过了。

李怀德肯定不会去见王大虎的，安排下面的人带著王大虎去办理入职手续。

李怀德此时在李九洲的办公室里喝茶聊天。

“九洲，下午飞龙帮我处理了吧，带回家吃。”

二叔的话让李九洲听了很是错愕：“不是说给领导打打牙祭吗？”

闻言李怀德笑骂道：“你叔我难道不是领导？老爷子难道不是领导？”

李九洲撇撇嘴：“合著是您这位领导想打打牙祭啊，早说嘛，早上我一起弄了多好。”

“哟，合著你小子早上就喝上飞龙汤啦？”李怀德调侃道。

李九洲笑著回应：

“呵呵…领导需要打打牙祭，咱们这样的升斗小民偶尔也得吃顿好的不是吗。”

“行了，多少钱叔给你，不让你破费。”李怀德话说完作势就要从兜里掏钱。

李九洲赶紧摆摆手：“提钱干嘛，当侄子孝敬您了，一会儿我就去弄，晚上给婶子老爷子等人补补。”

李怀德听了之后很是开心：“行，大侄儿给脸叔得兜著，叔先回去忙了。”

话说完他就走了了。

李九洲在办公室眯了一会儿精神头很好，和傻柱一块儿带著徒弟游福来在小灶台吊高汤。

期间不断的和徒弟讲解吊汤需要注意的事项。

到了快下班的时候李九洲也弄完了。

保温盒二叔的秘书中途给拿了过来，大著呢，足够他和老丈人一家吃。

晚上李怀德回到家之后让阿姨拿去热了热，一家人坐下吃饭。

老爷子尝了一口汤之后眼睛眯了起来，又吃了块飞龙肉，於是他就认出了这是什么东西，脸上露出丝丝笑容：

“飞龙汤哦怀德，这么鲜美，九洲拿小子弄的？”

李怀德对老丈人竖起拇指：“还是您老厉害，据九洲说柱子早上尝的时候想了好久才想起来。”

“您倒好，就尝了一口就知道是啥。”

这时李怀德上高中的小舅子忍不住开口询问道：

“爹，姐夫，你们打什么谜语，这龙那龙的，不就是鸡汤吗，不过洲哥做的汤就是好喝。”

面对小儿子的询问老爷子露出回忆的笑容：

“当年在东北呆过，有机会吃过几次飞龙。”

“飞龙只是简称，真正的名字叫花尾榛鸡，老儿子说是鸡肉其实也没说错。”

“不过这种鸡又和普通家养的鸡不同。”

“爹，您快说说。”李玉书脸上满是好奇，於是催促道。

老爷子微微頷首，继续道：

“这花尾榛鸡乃一般生活在东北，新疆內蒙等弟，但属东北最多。”

“满族源自东北，这飞龙又是当地传统野味，肉质细腻，汤鲜味美。”

“乾隆时期乃是东北岁供定製，每年必须进供到紫禁城，专门享用於皇家。”

“后来老百姓比喻：天上龙肉地上驴肉，这龙肉就是飞龙，又名花尾榛鸡！”

李家人听后都默默的点点头，原来如此。

李玉书喃喃道：“原来是这样啊，龙肉是飞龙…爹，那驴肉又是啥？”