第84章接了个宴席的活儿②（1/2）

和刘嵐推著自行车进入赵家所住的院子。

看见婚宴的主家，赵叔，赵婶，站在 影壁墙前。

赵叔穿著一身中山装，头髮梳的一丝不苟，甚是威严的样子，脸上带著和蔼的笑容。

而赵婶穿著一套酒红色前面绣著和枝叶的旗袍，古典而雅致，端庄而温婉。

“赵叔，赵婶，恭喜啊！赵哥新婚之喜，年底肯定能抱一个大胖孙子。”何雨柱笑著说道。

看见何雨柱的到来，赵叔，赵婶显得非常高兴。

“柱子，你来啦！好好好，之前说好的婚宴掌勺师傅，突然就说来不了。”

“柱子，幸亏有你啊！真是太感谢了！到时候肯定给你包个大红包。”

赵婶激动之情溢於言表，抓著柱子的手说著。

“赵婶，这边酒席一共有几桌，每桌坐多少个人，酒席菜单都有什么。”

赵叔闻言，从怀里掏出了一份菜单。

而后认真介绍了一遍。

酒席一共有六桌，每桌坐12个人。

菜单一共有12个菜，有鱼有肉有青菜，有汤。荤素搭配。

1、福运绵长---炒粉。

2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜---白灼虾。

5丶喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋。

6、永结喜同心——八宝饭。

8、白头偕老(上汤白果猪肚)……………………

何雨柱认真看了一遍菜单之后，然后说道“赵叔，赵婶，菜单我看好了，那事不宜迟，我先去忙了。”

二人闻言，连忙回应道“好好好，柱子，你忙你的，有什么需要就跟我们说！”

而后就带著刘嵐，去了厨房。

一进厨房就看见了，所有食材，盘子之类的都已经准备好了。

“姐，时间紧，任务重，我们开始弄吧！”何雨柱对著刘嵐说道

刘嵐回应了一声，然后两个人就开始忙碌起来了。

“哗啦啦，淅沥沥……。”一阵水龙头的流水声。

先是把肉类，海鲜的等，洗乾净，盛盘备用，或开边·刀·切块·切片。

等所有食材都处理的差不多的时候。

柱子：“姐，你去问一下主家人，几点可以开始上菜。”

“哎，好嘞，这就去。”

刘嵐放下手中的青菜，然后走出厨房。

不一会儿，刘嵐就回到了厨房。

“好弟弟，下午五点五十八分。”刘嵐说道。

“嗯，好，这样的话时间还很充足，上菜前准备工作要做好，按照婚宴菜单继续做准备吧！”

………………

时间过得很快，转眼距离上菜已经只剩一个小时了。

柱子：“姐，可以起菜了，过来帮我打下手，先把粉帮我拿过来。”

刘嵐拿过一边放好的米粉，递了过来。“哎，来了。”

灶台的火已经生好了。

起锅烧油“噼里啪啦……。”

先把配菜下锅，翻炒下调料，然后下米粉。

“滋滋……。”锅里传出，食材接触到食用油后一阵阵的滋滋声。

六桌酒席，每桌12个人，足足一锅米粉在翻炒著。

…………

柱子：“姐，拿个盆来。”

刘嵐拿来大盆，柱子把炒好的粉，往里一倒。

柱子倒完炒好的粉之后，收拾了一下锅。

而刘嵐先把米粉端到后面的工作檯分盘。

“噼里啪啦……。”热油又开始在锅里翻滚著。

………………

拿过一叠盘子，把刚出锅的菜，分成了六份。

“姐，上菜。”