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第 921章 小姐,您看我们这虾处理的可以吗?(1/2)

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张成业在一旁听得一头雾水,忍不住开口:“黄姑娘,烧火哪用得著劳烦沈大人?

我这院里有厨娘,还有专门的伙夫,让他们来就行了!”

沈砚舟听后,开口道:“不用。黄姑娘做菜有自己的特殊配方,不便让外人知晓。”

张成业顿时愣住了,心里暗暗吃惊:难不成黄姑娘做菜的手艺,比酒楼里的大厨还要厉害?

竟然还有自己的独门秘方。

他不敢再多问,连忙笑著点头:“那行!等会儿黄姑娘需要什么,儘管吩咐,我们一定配合!”

黄雨梦笑著应声:“好的,大叔。”

说著將地上的红色的土豆捡了起来,迈步走到院子里。

只见厨娘已经拎著水桶过来,正准备清洗小龙虾。

她连忙走过去,將土豆放在了地下,手把手地教厨娘怎么处理:“虾头剪掉,里面的黄也要去掉。

还虾线也要抽掉,用竹刷子把虾壳刷乾净,尤其是虾钳缝里,最容易藏泥……”

厨娘听后赶忙连连应声:“好的小姐,我一定把这个红虾处理乾净。”

黄雨梦笑著点头,隨后,转身看见放在地上的黄豆秧,便搬了个小凳子坐下,看向张成业笑道:

“大叔,麻烦帮我拿个乾净的盆来,我来剥豆子。”

张成业连忙应著,转身就从厨房里端出一个木盆,放在她面前。

黄雨梦拿起一株黄豆秧,轻轻剥开一个豆荚。

嫩绿的豆子滚落在掌心,凑到鼻尖闻了闻,一股清新的豆香扑面而来。

她忍不住心想:这青豆炒出来,肯定鲜香可口,自己都能多吃两碗饭。

正剥著,沈砚舟也搬了个凳子,坐在她身旁,默不作声地拿起豆荚剥了起来。

张成业见状,也擼起袖子,蹲在一旁帮忙。

黄雨梦一边剥豆子,一边想著土豆地,便笑著对张成业说:

“大叔,我刚才看你们在砍河边的草,等会儿挖土豆地的时候,记得要挖深一点,最好再把土耙得鬆软些。

土豆这粮食,就喜欢疏鬆的土壤,根扎得深,结的才大个。”

张成业听得连连点头:“好的,黄姑娘。

那要不你们先在这儿剥豆子,我这就去让伙计们先整理出一小片地,等下午您再教教我们怎么种?”

黄雨梦点头应下:“好的大叔,您去忙吧。”

张成业应声站起身,脚步匆匆地走出了院子。

黄雨梦见张成业走了,看向沈砚舟,压低声音说道:“泊远,下午还有个事麻烦你。

能不能找人帮我买点水果?

我昨天卖水果的钱花完了,想著多卖点东西,將钱存在里面备用。”

沈砚舟剥豆子的手顿了顿,抬眸看她一眼,淡淡应道:“行,三妮,下午我让下人去办。”

两人便有一搭没一搭地聊著天,手里的动作却没停,很快,二十棵黄豆秧的青豆就被剥好了,装了小半盆。

黄雨梦端起盆,走到井边准备清洗,刚弯下腰。

就看见两个厨娘已经把小龙虾处理得差不多了,正在用清水冲洗。

其中一个厨娘见她过来,连忙拿起一只处理乾净的小龙虾,笑著问道:“小姐,您看看,这虾我们处理得还行吗?”

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