第94章 舌尖上的「小地雷」（1/2）

“能！”刘泓肯定地点头，“做肉的时候放一点，能去腥，还能让肉更香。晒乾了磨成粉，用处更多。梦里老爷爷说的。”

“老爷爷”再次出场，效果立竿见影。宋氏虽然还是觉得那味儿冲得有点嚇人，但眼神里的怀疑褪去了，变成了好奇：“真的？那……咱们试试？”

“嗯！先晒乾。”

宋氏去找来一个乾净的破蓆子，铺在院里朝阳通风的地方。刘泓把野花椒小心地倒在蓆子上，均匀摊开。红艷艷的小果子铺了一片，在阳光下像撒了一地的红宝石，看著就喜庆。

刘萍带著刘薇过来看热闹。刘薇伸出小胖手就要去抓，被刘萍赶紧拦住：“妹妹，这个不能抓，扎手！”

刘薇不听，咿咿呀呀地非要。刘泓捡起一颗掉在地上的，递给她：“薇儿，闻闻。”

刘薇好奇地接过去，学著哥哥的样子往鼻子前凑，然后——小脸猛地皱成一团，“哇”一声把果子扔了，小手指著鼻子，眼泪汪汪地看著哥哥，好像在控诉：哥哥坏！

全家人都被逗笑了。连刚从地里回来的刘全兴，看见小女儿这副模样，也忍不住咧开嘴。

“看来这玩意儿劲儿不小。”刘全兴看著蓆子上的红果子，“真能吃？”

“能吃，是调料。”刘泓解释，“等晒乾了，磨成粉，做菜放一点，特別香。”

晒花椒需要几天。这几天，刘泓除了忙活染布做酱的事，就是盯著他那点“红宝石”。每天翻动几次，让果子均匀受热风乾。野花椒的辛麻味隨著水分散失，渐渐变得醇厚起来，不再是那种呛人的冲，而是一种沉鬱的、勾人食慾的香。

第三天下午，刘泓捏起一颗，果皮乾脆，轻轻一捻就碎，里面的籽黑亮坚硬。成了。

他让母亲找出家里那个小石臼——平时用来捣蒜姜的。把晒得焦脆的野花椒放进去，小心地捣。不能用蛮力，得一下一下，慢慢把果皮和籽分离开，再把果皮捣碎。

“咚咚咚”的捣击声在院里响起，伴隨著越来越浓郁的辛香。那香气很特別，麻中带香，香里有冲，飘得满院都是，连隔壁的狗都跑过来，在篱笆外仰著鼻子使劲嗅。

王氏正在自家院里晾衣服，闻到这股奇特的香味，手一停，也使劲嗅了嗅。这味儿……怪好闻的，又有点熟悉，好像在哪闻过？她眼珠子转了转，躡手躡脚走到篱笆边，透过缝隙往那边瞧。

只见刘泓正蹲在地上，面前摆著个小石臼，手里拿著石杵，一下一下捣著什么。宋氏在旁边看著，刘萍抱著刘薇也在看。捣出来的粉末是褐红色的，装在个小碗里。

又在鼓捣新花样！王氏心里咯噔一下，隨即涌起一股强烈的酸意和好奇。这老二家，真是没完没了了！染布，做酱，现在又弄出这香喷喷的粉末，指不定又是啥能卖钱的好东西！

她恨不得立刻衝过去看个究竟，可想起上次的教训，还有那每月固定到手的一百二十文，又强行按捺住了。不能硬来，得想別的法子……她眯起眼睛，心里开始盘算。

这边，刘泓已经捣好了小半碗花椒粉。粉末细而不腻，顏色是漂亮的褐红色，凑近了闻，那股辛麻醇厚的香气简直让人口舌生津。

“娘，晚上咱们试试？”刘泓抬头，眼睛亮晶晶的。