第486章 晒红薯干、菜乾、做泡菜（2/2）

捡东西多快乐，一点都不感觉劳累。

楚楚捡到一个饭碗大的红薯，不可思议地抱著打量。

“我们家的红薯好大啊！”

宋清雅笑道：“你们有功劳啊，以前帮忙施肥拔草，它们才长这么大。”

刘浩：“奶奶，大红薯一定很甜吧？”

宋清雅：“想吃啊？要不自己挑一个洗乾净了，记得要去皮吃。”

姜念忙道：“还是別生吃，怕有寄生虫。”

虽然红薯可以生吃，但容易闹肚子。

毕竟是在泥土里生长的，各种看不见的微生物都有可能寄生在红薯里。

能烤熟吃绝不生吃。

“干完活你们再选几个拿去灶膛烤。”

“好！”

孩子们没意见，妈妈是医生，她说的准没错。

宋清雅：医学知识听儿媳妇的。

挖完红薯，姜念选了一筐留种。

其他的挑到井水旁清洗。

四个娃帮忙洗，也提高了工作效率。

姜念边忙活著边和他们閒聊。

“你们早上去哪里玩了?”

“拿弹弓去打鸟了。”

“不过没打著，鸟飞得太快了。”

“邹强还爬树上掏鸟窝了。”

“不过，被他妈叫下来了。”

“……”

姜念提醒道：“咱们家不缺鸡蛋，你们可別去掏鸟窝。”

孩子们乖巧点头应下：“不掏鸟窝。”

其实那会儿他们也想掏鸟窝，只是那些树太高了，不敢往上爬。

楚楚说了件趣事：“邹强爬树被他妈发现后，撵著大半个家属院揍呢，娃娃大哭，鞋子都跑丟了!”

杨帆：“她妈妈嘴里说要打死他，一下都没捨得打，我看得很清楚。”

刘浩：“他妈只是嚇唬他。”

姜念：杨帆观察得这么仔细，一定是因为被自己的妈伤害得太深了。

“邹强他妈就是一个刀子嘴豆腐心，她管教孩子是怕他爬高落下来摔断腿残废。。”

“你们也要记住，太高的树不能爬，如果摔下来有可能残疾或者摔死。”

姜念说著，把一根长红薯举起，高高一摔，啪一声，红薯断裂在地上。

“看到没有，摔坏了，下场就和这根红薯一样了。”

孩子们看到这根地瓜的惨状，立马点头。

“不爬高树了！”

宋清雅生了火，烤了十几个红薯。

其他的分批放锅里煮。

煮熟了捞出来切块，摊开放在竹筛上晾晒。

孩子们也帮忙干活。

院子里很快就晒满了红薯块。

姜念胡萝卜和白萝卜也挖了一些，放进陶瓷罐里做泡菜。

適当吃点发酵食物有益於肠道健康。

至於院子里吃不完的白青菜，她摘洗后用开水捞一遍再用清水泡洗，滤干，牵一根麻绳，一根根掛上晒。

几筐生白菜晒乾后不过才两斤左右的重量，携带很方便。

之后的一个月，她陆续带一些腊肉回来。

攒了七八斤。

还带婆婆去赶集，买了些笋乾和几个火笼。

一切年货准备妥当，就到了年底。