第91章 这一锅，馋哭了整个海岛（2/2）

陈大炮把菸头往地上一扔，脚尖碾灭，那股子兵痞劲儿又上来了。

“慌个球！”

“既然带回来了，那就是咱们的口粮！”

“去！把各家的煤油炉、大铁锅全搬出来！就在这院子里架火！搞全院大会餐！”

“老张，带几个老爷们负责杀鱼、刷蟹！手脚麻利点，別跟个娘们似的磨磨唧唧！”

“胖嫂，你带人剥蒜、切姜，有多少切多少！”

“刘红梅，你去各家各户搜罗盆，越大越好，还有调料，油盐酱醋，谁家有存货都贡献出来，回头算帐！”

陈大炮的声音不大，却带著一股不容置疑的穿透力。

原本乱糟糟像是无头苍蝇一样的邻居们，瞬间找到了主心骨。

“得令！”

“快快快！回家搬锅！”

“老婆子，把咱家过年存的那罐猪油拿出来！”

这一刻，陈家小院不再是个普通的家属院。

它变成了一个战地厨房。

每个人都是流水线上的士兵，而在中间指挥若定的陈大炮，就是那个掌握著全军灶台的炊事班班长！

陈大炮脱了那是满泥浆的上衣，露出一身精赤的腱子肉，上面纵横交错的伤疤在灯光下显得格外狰狞，却又充满了让人安心的力量感。

他走到案板前，从后腰抽出了那把磨得雪亮的杀猪刀。

“看好了！这玩意儿咋收拾！別瞎搞把好东西弄废了！”

他隨手抓起一条滑不留手、满嘴獠牙的海鰻。

这东西凶，离了水还能咬断人手指头。

但在陈大炮手里，它就跟条死麵团没两样。

篤！

刀背一敲七寸，海鰻瞬间挺直。

刷刷刷！

刀光如练。

眾人只觉得眼前一花，那条海鰻已经被剔了骨，切成了连刀不断的牡丹花刀，每一片肉的厚度都像是用尺子量过一样。

这刀工。

这手速。

別说刘红梅看傻了，就连自詡会做饭的胖嫂都忍不住咽了口唾沫。

这就是国宴帮厨的含金量？这哪里是做饭，这分明是在耍杂技啊！

紧接著是响螺。

这玩意儿壳硬，一般人拿著锤子都得砸半天。

陈大炮手腕一抖，刀尖精准地刺入螺壳的某个点，轻轻一挑，“咔噠”一声，一大块肥美的螺肉就完整地跳了出来。

再横刀一片。

薄如蝉翼的螺片，在夕阳下透著玉一样的光泽，仿佛吹弹可破。

至於那几只让人眼馋的锦绣大龙虾。

陈大炮根本没搞什么花里胡哨的摆盘。

刀背拍碎硬壳，露出里面晶莹剔透的虾肉，直接斩成大块。

暴力。

直接。

却又透著一种极致的解压感。

“大炮叔，这也太……太糟蹋东西了吧？”老张看著那大块的龙虾肉，心疼得直抽抽。

“这种好东西，那得清蒸啊，原汁原味……”

“清蒸个屁！”

陈大炮把龙虾块往大盆里一扔，抓起一把淀粉“哗啦”撒上去，眼神里透著股狂傲：

“这种大肉，就得猛火爆炒！避风塘做法！懂不懂？”

“今儿个，老子让你们尝尝，什么叫真正的海味！”