第一百三十一章（1/2）

“我叫你滚啊。”奕铎不知怎的，突然之间整个人失去了以往的锋芒，就像被冷却下来的烈火，火苗变得越来越小，此刻的她如果不是那身盔甲，谁会相信这是在战场上谈笑风生的大将军呢。

“得了，我滚。”林晚荣拍了拍屁股，小跑着离开了。

奕铎见他跑着离开，似乎像躲避一个丧门星一般，嘴里轻轻骂道：“叫你走居然真走——”那声音低得轻不可闻。

不一会只见那恼人的黑脸无耻之人，端着一个盘子走了出来。这个盘子里放着一大碗饭，还有一个小碟子，碟子里放着好几样菜，每样都放了一点，另外还贴心的放了一碗汤。

“吃吧，别嫌少就行。”

看着面无表情的黑脸男人，奕铎呆了一小会，然后赶忙低下头，接过盘子，自己盘腿坐在台阶上，将那盘子放在了自己腿上，旁若无人的吃起饭来。

“吃慢点，没人和你抢，等你吃饱了想问你几个事。”

奕铎嚼了几口，咽下去后道：“你别问我，我不会说的。”

“你这奕铎，我好心帮你弄好吃的，我都不介意你叫我滚。”林晚荣苦笑道，本以为世间最不讲理的老子，今天遇到了你，老子发现自己真是高尚。

奕铎根本不管他，一口一口吃着巧巧做的大华风味的饭菜。

“无耻之人，这个是什么菜？”

“你若好好叫我，我可以考虑告诉你。”林晚荣轻哼道。

“你当我不会问别人吗？”奕铎哼了一声。

“行了，你嘴巴会说行了吧。这个叫松鼠鳜鱼，是江南名菜。在这风沙漫天的兴庆府，弄条鱼可不容易啊。”

“那你告诉我这个是怎么做的？”奕铎吃了一口道。

“你想学？”林晚荣奇道。

“我，我就是问问，你爱说不说。”奕铎哼了一声。

“得，那我就跟你好好科普一下吧。”林晚荣笑道：“这鳜鱼南北方可都有，一般在水中喜欢生活在石头后，天气约冷，它就会藏得越深。做松鼠鳜鱼也很简单，把鱼处理一下，然后先把鱼头切下。再按住鱼身，用刀把鱼肉贴着骨头片开，记住，尾巴不要哦，然后另一面也照样子片开，再把鱼肚子处带刺的肉给片掉。割下的那两片鱼肉，皮朝下在鱼肉上先直剞，再斜剞，深至鱼皮成菱形刀纹。接着把酒和盐调匀浇上去，哦差点忘了还要准备淀粉，红薯巅峰或者玉米淀粉随意，然后把这个淀粉给鱼肉铺好，将多余的粉给抖掉。”

说着林晚荣便来了劲，站起身像夫子一般说道：“接着炒锅用大火烧热下油，烧至八成热度，手倒拎住鱼肉，把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上。再将两片鱼肉翅起鱼尾，放入油锅稍炸使其成形。之后将鱼全部放入油锅炸，至金黄色捞起，放入餐盘。然后同样将鱼头炸成金黄色，炸好后，装上鱼头和鱼肉拼成整条鱼的形状，头部和尾部要翘起，接着按照自己口味把醋啊糖啊汤啊酱油什么的做成调味汁，最后可以再加些配菜用这调味汁，烧浓后，淋上麻油在起锅浇在鱼身上即可。”

奕铎听得一愣一愣，然后道：“这鱼有这么麻烦吗？”

林晚荣笑道：“你现在只是一部分，完整的松鼠鳜鱼菜如其名，既像松鼠又像鱼，口味偏江南，不似这西北。”

林晚荣一头冷汗，他随时荆楚出身，这鼎鼎有名的松鼠鳜鱼却是自己母亲的拿手菜，要说这菜的历史，其实在前世是起源于乾隆皇帝的，只是自己来到这个世界时，便发现在金陵已有这道菜了。