第 217 章 师徒三人（2/2）

就在这时，马华洗完了菜，赵四海立刻叫住他，吩咐道：“马华，你去做烧鹅吧！南方人都爱吃烧鹅，这道菜肯定不能少。”马华点点头，转身去准备烧鹅的材料。

与此同时，牛壮也完成了自己手头的工作。

赵四海招手让他过来，告诉他先把食材改刀，以备后续使用。

牛壮虽然已经出师，但他仍然喜欢在师傅身边帮忙，不仅仅是因为可以学到更多的厨艺技巧，更重要的是，待在师傅身边让他感到格外安心。

下午五点半的时候，赵四海又检查了一遍费时的菜，再有半个小时就可以出锅了，满意的点点头，这些都是牛壮做的，看来这小子去四食堂后没偷懒。

时间一分一秒地过去，大约过了二十多分钟，李怀德推门走了进来。

李怀德一进来就问道：“赵师傅，领导们都已经到了，什么时候可以开饭？”

赵四海听到李怀德的声音，连忙停下手中的茶缸子，迅速穿上围裙，转过身来，笑著回答道：“主任，您现在就可以带领导们去小食堂了，那些费时间的菜我都已经准备好了，就只剩下炒菜这最后一步了。大概还需要二十分钟左右就能全部完成，而且炒菜还是趁热吃比较好。”

李怀德点了点头，表示明白，然后说道：“好的，那我现在就带著领导们去食堂，你们这边也赶紧开始炒菜吧！”说完，转身离开了厨房。

等李怀德离开后，赵四海立刻开始忙碌起来。

赵四海熟练地把要炒的菜拿到旁边，一系列动作如行云流水般自然。

隨著锅里的油渐渐升温，赵四海迅速將切好的葱姜蒜等调料放入锅中，瞬间，一股浓郁的香气扑鼻而来。

接著，赵四海將各种新鲜的食材依次放入锅中，不停地翻炒著。

锅铲与锅底碰撞发出的清脆声响，伴隨著食材在锅中跳跃的声音，仿佛一场美食的交响乐正在上演。

不一会儿，一道道色香味俱佳的炒菜便被赵四海端上了餐桌。

这些菜餚不仅色彩鲜艷，香气诱人，而且味道更是让人回味无穷。

这次，赵四海除了准备了他最拿手的川菜外，还特意做了几道清淡的菜餚，以满足不同人的口味需求。

比如那道上汤浸小白菜，嫩绿的菜叶在清澈的上汤中浸泡著，显得格外清爽可口；文昌鸡则是皮滑肉嫩，香气四溢；还有那道时菜鲜魷，魷鱼的鲜嫩与时蔬的清甜相互交融，口感丰富。

当然，像土匪牛肉、毛氏红烧肉这样的经典菜品，今天也同样出现在了餐桌上。

而那道大虾，赵四海则將其做成了油燜大虾，金黄的外壳包裹著鲜嫩的虾肉，仅仅是闻一闻，就让人垂涎欲滴。

炒完菜，看著马华在那片烧鹅，赵四海想到好像挺长时间没有三人一起做菜了，这感觉还挺让人怀念的。