第168章 割喉，毒的来源（2/2）

“还记得我们吗？”

“记得。”蒋源说：“你们是刚才在三號包厢吃饭的客人。”

就是不知道为什么，吃著吃著就跑了。

十万火急的情况下，楚雋竟然记得拍拍了五十块钱在桌上。

那就不是逃单，是吃饭的客人有急事，所以没吃饭就走了。饭店里这种情况也很常见，没什么稀奇的。

楚雋当然不会欠一顿饭，但是刚才不想让饭店有任何惊慌动盪，因此才会放了钱在桌上。

“对，就是我们。”楚雋道：“刚才你第二次送进包厢里的苦蕎茶和可乐，是哪里来的？”

“就，就从后厨啊。”蒋源往后面一点：“所有的饮料酒水，都是从那里出来的。”

川菜馆里的点菜上菜体系和几十年后差不多，只是没有电脑，全人工操作。

客人点菜，服务员下单。

之后有专门的配菜员，服务员会在出菜口等著，然后將菜用托盘端到桌上。

有分工才能提高工作效率，要是所有事情都一个人做，会手忙脚乱的。

安暖低声道：“楚队，你问话，我想去后厨看看。”

楚雋点了点头，请两名民警陪著。

到现在为止，凶手不敢硬碰硬，只敢使一些暗搓搓的手段，只要她身边不要离人，就不怕有什么危险。

去了后厨，看了上酒水饮料的地方。

可乐这样的瓶装饮料，是一箱一箱放在角落里的，有好几个品种，堆了一人高。

酸梅汤是煮好的一大锅，然后要多少用一个大勺子舀出来，分装进容器里。

苦蕎茶，是事先准备好的一个一个的茶包，一个茶壶里泡一包。

安暖一个一个地看过去，觉得不太可能在后厨下厨。

后厨是一个閒人免进的地方，大门几乎都是关著的，如果有陌生人进来，立刻就会被发现。

后厨的人员是非常固定的，厨师和配菜员，一共七个人。

三个厨师，两个配菜员，还有两个专门负责酒水和蔬菜搭配。

安暖问了一下，这七个人基本上固定。

因为川菜馆的生意一直不错，这里的工作人员的待遇和周边相比也要好，所以人员进来的人很少有走的。这七个人，长的已经在这里工作了三四年，短的，也有大半年了。

他们不太可能是凶手。

配酒水饮料的时候，一直是两个人，虽然不会总死死盯著对方，但直接下毒也很容易被发现的。

而且，在人员固定的情况下，不管是哪一个人动手，都会被锁定。

总共七个人，一个一个地问过去就是了。

一个一个地排除，很容易就会找到凶手。

安暖一个个地问了，確定，今天晚上，没有除了这七个人以外的人进入后厨。

下毒这件事情，这个环节不是在后厨完成的。

是服务员將茶水端出后厨，一直到进入包厢，这段路上被人乘虚而入。