第1881章 灾荒年月的硬核酒席（2/2）

清燉野猪肉汤汤色奶白，撒上一点葱花，鲜而不腻，。

爆炒野猪肉片脆嫩爽口，搭配辣椒，香辣入味。

还有轧钢厂送来的菜，青萝卜丝炒肉丝、大白菜燉豆腐，炒鸡蛋，红烧麻雀。

六菜一汤的標准，比干部吃的都好。

特別是不仅有红烧肉，还有红烧麻雀，虽然麻雀没啥肉，但你就说它是不是荤腥吧。

在这个灾荒最严重的时候，这可是最硬核的酒席了。

无论是坐席的人，还是围观的人，都不禁感慨易中海大气。

院里的住户已经有经验了，主动到傻柱的跟前排队，每家都拿著一个大碗，傻柱挨个的给他们打菜。

傻柱是专业的厨子，手上的功夫自然没问题，这又不是在厂里，也不是在电视剧里对待许大茂，所以根本就不存在抖勺的问题。

无论是面对谁，即使是跟他有矛盾的閆家，他也是一视同仁。

这是易中河的庆功宴，作为易中河的好基友，傻柱可不会因为自己的一点小矛盾，破坏今天的氛围。

所以打菜很顺利。

院里的住户端著烩菜回家，就这菜里的油水，加点配菜，怎么也能吃个两三天。

院里的烩菜打完以后，就准备开席了。

“开席嘍！”傻柱嗓门洪亮地喊了一声，手里还端著最后一道菜，脸上满是得意。

“各位领导、各位街坊，今天的菜都是我掌勺，大家尝尝，不好吃儘管提！”

话音刚落，眾人就纷纷动起了筷子，夸讚声此起彼伏。

“傻柱，你这手艺真不赖，这红烧野猪肉太香了！”

“还是傻柱厉害，不愧是轧钢厂食堂的大厨！”

“这清燉野猪肉汤太鲜了，诗华同志多喝点，补补身子！”