第177章 当真是瞌睡的时候有人递来枕头！（2/2）

要么將其切块泡在水里，既能当作孩子们的零食，又能做成冷盘。

要么把萝卜切成丝，撒上一些白或者盐搅拌均匀，甜味或者咸味隨个人喜好。

但夏长海的做法与眾不同，他特意挑选了一些青皮萝卜，削去外皮后切成丝，而且没有使用白，而是选用了冻梨。

更確切地说，是用冻梨的汁水。

用冻梨汁来拌萝卜丝，冻梨的鲜甜完美地掩盖了萝卜的淡淡苦味，又不会像白那样让人觉得腻味。

咬上一口，甜味在口中久久不散，口感清脆爽口！

有了这道菜，即便吃再多的肉也不会觉得油腻！

第二道红燜猪肘子，这道菜没有什么可挑剔的地方。

无非是在选材上颇为讲究，选用的是野猪的肘子，皮厚肉多，咬上一口，满是胶原蛋白。

不过夏长海更喜欢用野猪肘子的皮来做这道菜。

虽说野猪肘子肉少，油水也不多，但那层皮口感劲道。

对於不缺油水的人来说，野猪肘子的口感远比家猪肘子要好得多！

当然，在寧夏村敢这么说的，也就只有夏长海了。

其他人有东西吃就已经很不错了，哪里还会去挑剔是家猪还是野猪！

上面两道菜虽说也十分美味，但夏长海最为满意的还是主菜——林蛙燉土豆！

在外人眼中，这道菜简直就像是黑暗料理。

一只只黑黢黢的林蛙，没有进行任何处理，直接丟进锅里煮。

怎么看都让人觉得有些噁心，有点像马来西亚的烤老鼠、越南的老鼠包饭那种感觉。

可只有品尝过的人才知道，这道菜有多好吃！

咬上一口，那与猪肉、鱼肉截然不同的爽滑口感，足以让人忘却它那糟糕的外表。

还有“母豹子”独有的油脂，在舌尖上散开时的滋味，

嘖嘖嘖……

仅仅是想一想就能让人垂涎三尺。

也怪不得这东西能与熊掌、燕窝、猴头並称为我国四大山珍，还曾是慈谿太后专属的贡品！

第二天清晨，夏长海早早地就起了床。

说起来，他基本上就没怎么睡觉。

唤狗、收拾物品、擦拭猎枪、检查弹药……一番忙碌下来，天色还未破晓。

“到底是纯野生的，这劲头也太大了。”

夏长海揉了揉肚子，直到现在，他还感觉肚子里暖烘烘的，

就像有个小火炉，让他完全感受不到深冬的寒冷。

而且昨晚明明没怎么睡觉，可早上起来却精神饱满。

全身仿佛充满了无穷的力量，干劲十足！

也不知道是不是错觉，夏长海觉得这效果比前世吃过的那种50年份的人参还要强！

“可惜我是单身，要不然……”

他连忙晃了晃脑袋，春天还没到呢，自己怎么就开始胡思乱想了！

肯定是“母豹子”闹的。

我可是正人君子~

压下心中的杂念，夏长海开始准备早饭。

反正时间还早，閒著也是閒著。