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第207章 改革开放了(2/2)

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他们都不知道,到时候李淮会不会奔赴战场,可却要做好他去往前线的心理准备。

从这天开始,孙氏就发现,闺女女婿倒是不守著收音机了,可女婿却不怎么著家了。

要说忙吧,劲生这个女婿倒是常过来吃饭呀。

就算知道要发生战爭,日子也是要继续过下去的。

小吃店在到期后终於搬了,新店比以前宽敞,装修布置得也更好。

毕竟当初他们可没太多启动资金,全靠赵青嵐出钱撑著。

新店开业,除了李淮,赵青嵐他们也都进了回城。

虽然改革开放帷幕拉开了,可赵青嵐知道这中间还是坎坎坷坷了两年。

起码进入八十年代,做生意才是真的没那么多政策上的风险了。

所以她也没打算在这之前扩大事业版图,他们一家暂且就靠这么一个小吃店干著便足以。

因为之前赵青菊总是对著老客们宣传店要搬迁的事情。

等到他们新店开业,一开始生意就很红火。

主要还是开业有优惠福利。

现在的后厨,基本就是赵青菊撑著,也是因为配料那些需要保密。

倒不是赵青嵐自私,这些可是他们这几个小家现在维持生计的根本,再说了,也都是她上辈子慢慢摸索出来的。

雇来的两个店员,就负责收拾,招待客人,洗碗筷那些。

赵青竹进城到店里,主要是负责收银。

偶尔孙氏也会进城替换女儿到店里。

他们之前那家店,他们刚搬走,原来的房东仅仅隔了两天,就在店面里做上生意了。

店里赵青嵐他们之前特意改造过,也很是方便了房东,只是稍作收拾,添置了一些东西,就可以马上开张。

在小吃店搬走前几日,房东还总是假模假样的上门,打探询问一些做生意的事情,甚至还直接问赵青菊他们的秘方卖不卖。

这怎么可能卖。

赵青嵐他们买餛飩和麻辣烫,需要的麵粉和肉,当初可是花了大力气解决的。

这周围他们的竞爭对手少,也是因为一般人都搞不定大量的食材。

就算是卖吃食,也只能卖一些应季或者常见的东西。

比如从乡下拿来的红薯烤红薯,煮毛豆,茶叶蛋。

房东他们一开始把做生意想得很简单,等真正上手了才发现处处都是麻烦。

这不,只能做些兜售自家土產品的小店,这些土產品,还都是去乡下村里亲戚家换来的。

可以说,粮票肉票等东西还是限制了大部人人做生意的动力。

老字號小吃店每天客人不少,难道就没人怀疑过他们店里哪里来这么多粮食和肉吗?

也是有心怀不轨的人举报过的,好在这一点一开始赵青嵐就考虑到了。

肉和麵粉都是从正规国营厂里弄来的,他们偶尔从黑市买到的一些食材,只要自己小心点,也不会让人注意到。

仅仅是受限於这些,赵青嵐他们也不可能扩大多少规模。

新店顺顺利利开业,也走上正轨,赵青嵐他们都鬆了口气。

这一转眼,就进了腊月,又快过年了。

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