第27章 莲子（1/2）

莲的事情暂告一段落，庄行重点把心思放在如何赚钱上。

自第一次和父亲出门后，过了半月，这期间，他多次赖著父母一同外出。

他发现村里人除了种田织布外，大多都有其它副业，最常见的是种植枣树和桑榆树。

枣粟之实，足实於民，熟枣汁水丰满，除了自家吃以外，多余的还能售卖出去。

至於桑榆树，原本是养蚕所用的，但村中养蚕者少，村民们养殖桑榆树，是为了向养蚕者售卖桑叶，同时桑叶亦是一味中药，桑木亦可砍做木材。

村民的收入不高，平日自给自足，极少钱。

要想赚钱，心思还是得放在衣食住行这些生活必需品上。

但衣、住、行，都没有条件去操作，思来想去，只能在“食”上下功夫。

村民们的饮食非常单一且无趣，烹飪手法，基本上就只有蒸和煮两种。

若是能多几道价格不高的新菜，想来大家是极愿意购买的。

庄行本来就只是想稍微改善一下家中的生活而已，现在说赚大钱，还太早了，做些小本买卖，吃的鸡蛋不用一个掰成两半来吃，他便满足了。

很快，他决定了要做什么，他打算把豆腐给鼓捣出来。

很早以前，就有专门的豆腐工坊，许多人以製作和售卖豆腐维持生计。

古人云，一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪，这其中的雪，便指的是豆腐。

这玩意自诞生之初，就深受人民的喜爱，更重要的是，豆腐的製作工艺非常简单。

浸豆，磨豆，滤浆，点浆，仅此四道工序而已，中间只需要用到石膏一样比较关键的材料，没有石膏的话，还能用醋来代替。

不过没有找醋的必要了，他在家里找到了一块生石膏，根据他的打探，那是年后刚买回来的药材。

这石膏，是一剂名为“白虎汤”的药方的主药，这药方似乎流传很久了，娘亲说她小时候发烧喝过好几回。

白虎汤的具体药方，是用知母、石膏、炙甘草、粳米四种药材熬成汤剂，喝了就可以退热散烧，几乎家家户户都常备这些药材，特別是有小孩的人家，娘亲似乎害怕他忽然生病，便让父亲提前买好了白虎汤的药材。

如此一来，材料都齐全了。

没有石磨，但其实已经能把豆腐给搞出来了。

虽然通常是用石磨来磨豆子，但稍微辛苦一点，用石头压，一样能把豆子压成豆浆，关键在於如何把这方法教给父母。

他们根本没有豆浆的概念，往日吃黄豆，都是泡发了丟到锅里煮。

此时庄行正在擬定方案，他看了看他刻出来的流程图，点了点头。

次日，他跑到了娘亲面前撒娇。

“娘，我想吃豆子。”

“那娘明天给你煮豆子汤好不好？”

“娘亲最好了。”

娘亲向来很疼他，这点小要求，娘亲是不会拒绝的。

当晚，娘亲就把黄豆泡在了水盆里。

夜里，等娘亲和父亲都睡熟了以后，庄行偷偷摸摸地睁开了眼。

他看向床榻，动作极小地从床铺里爬了起来。

他提前將他的小木马放在了婴儿床边，此时夜深人静，他静悄悄地从另一侧爬下来。

因为婴儿床里有床槛的缘故，父母就算醒来了，只要不起床，就看不到他。

就算父母发现他偷跑出来也无所谓，一个一岁半的宝宝，可以有很多的藉口。

只需要一脸无辜地吃著大拇指，哭唧唧地卖个萌，说自己听到外面有声音想出去看看，或者说想一个人去上厕所啥的，就可以混过去了。

他垫著脚尖，踩在小木马上面。

娘亲和父亲的呼吸声都很平稳，丝毫没有发现儿子的小动作。

庄行很小心，自能够走路以来，他都有意识地在锻炼自己，从槐安小姐与老猎人切磋时学到的动作，都铭记在他的脑海里，他经常会按照槐安小姐指导老猎人的姿势训练。

也许是这个原因，他对自己四肢的掌控度非常不错，下床的时候几乎没有发出声音。

下床之后，他光著脚丫跑到了灶房里。

装著黄豆的木盆放在灶台上，他端来小板凳，靠在灶台边，將泡水的黄豆捞出一小半。

他捏了捏这些豆子，触感硬硬的。

干黄豆通常要泡八个小时，才能充足地吸收水分，这会儿差不多只泡了两个小时左右，完全没有变软的跡象。

基本上看不出来黄豆变少了，他把这些黄豆装在他自己做的竹筒里，又回到了婴儿床。

第二天，他趁著娘亲在院子里干活的时候，把那些没泡发的黄豆倒进了盆里。

娘亲没发现任何异常地把豆子丟进锅里煮了，於是中午，庄行吃黄豆的时候，“恰巧”就咬到了那些硬豆子。

“哇哇...”庄行顿时捂著脸颊大哭起来。

娘亲同样吃到了那些硬豆子，她一下子就理解儿子为什么哭，这是磕到牙齿了。

她抱著儿子哄起来，皱著眉又夹了几颗黄豆吃，大部分都是软的，只有很少的一部分是硬的。

庄行哭了好一会儿才停下来，如此，便在娘亲心里埋下了一颗小小的种子。

过了十天，庄行又提出了想要吃豆子的要求。

他怯生生地说豆子好吃，可咬豆子很疼，问娘亲能不能把豆子捣成糊糊了再煮。

娘亲真是很疼他，摸摸他的头，次日便把泡好的豆子压成了浆糊。

庄行一直在旁边看，在他的怂恿之下，娘亲把豆渣和挤压出来的豆浆一起丟进了锅里煮。

然后，就是最重要的点浆了。