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610.第610章 欢欢喜喜过大年(五)(2/2)

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处理好生后,又去准备一些粗的木棍,一时间找不到那么多大擀面杖,只能现做。

将生米压碎,就只剩下最后一步,也是最难的一步,炒!

炒可是个技术活,尤其是这群第一次接触的人来说,想要一次成功将那么多炒好可不容易,只能分开炒。

案板上洒了一层生碎,又分出来一份放在盆里。

因为用油炒要求更高,叶轻尘则用水炒,小火慢慢加热,让一点点融化,费了好半天才让都融化,接着将生碎到进去又翻炒几下拿出来。

可当挂了的生碎到在案板上的时候,迅速恢复,并不像她想的那样黏在一起。

“这——”

看着生碎上面裹着的厚厚粉,叶轻尘嘴角抽了抽。

她无心插柳柳成荫,居然做出了另外一种小吃。

算了,干脆拿来整颗的生,山楂,做成了炒山楂与挂生,大家尝过之后纷纷夸赞好吃。

当然,瓜还要继续做,这一次换成大火炒,终于将熬好,与生翻炒均匀,放在案板上之后在撒上生碎擀成薄片,在切成小块。

凉了之后的瓜咬上一口香甜酥脆十分好吃。

“不错,第一次做就做的这么完美。”

“……”

其他人正在品尝自己的劳动成果,听到叶轻尘的话后一个踉跄差点摔倒,感情她装作十分专业的样子,居然是第一次做。

接下来的时间众人忙碌着将剩下的生都做成瓜,因为有了成功经验,做起来容易很多。

当这些全部都做好之后,居然已经傍晚。

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