第61章 大功告成（加更）（1/2）

今天买得更多：五斤猪肉，一只鸡，一大块豆腐，一堆蔬菜，还有鸡蛋、粉条、调料。

回来时，院子里已经干得热火朝天。

坑挖得很快，戈壁滩的土质硬，但几个年轻战士力气大，镐头铁锹轮得虎虎生风。

砌砖的也不慢，有了昨天的经验，今天更熟练了。

林微微和苏晚晚把菜放下，就开始准备午饭。

今天帮忙做饭的不只有胖嫂子，还有隔壁的李婶和王婶，她们两和胖嫂子关係好，一听说她来白团长家帮忙了，两人也乐呵呵的来帮忙。

“先燉鸡，”胖嫂子说道，“鸡肉焯水，再下锅炒，加热水燉。”

林微微烧火，这次她学聪明了，柴火架空些，火燃得旺，烟也少。

鸡肉燉上，李婶开始处理猪肉。

苏晚晚自告奋勇，想要学习做红烧肉，李婶就在旁边指挥，苏晚晚就按照步骤开始做。

猪肉切成块，锅里放油，下白糖炒糖色，等糖冒泡变红，把肉块倒进去翻炒。

肉块裹上糖色，变得红亮亮的，再加酱油、料酒、葱姜，加热水燉。

林微微看著锅里红彤彤的肉，咽了咽口水：“晚晚，你可以啊！像模像样的！”

苏晚晚脸微红：“是李婶教得好！”

这话说得，李婶也喜滋滋的，她是越发喜欢这两个新来的小媳妇儿了。

除了燉鸡和红烧肉，还准备了炒豆腐、醋溜白菜、土豆丝、菠菜鸡蛋汤。

菜多，几人忙得团团转。

切菜、烧火、翻炒、调味……苏晚晚虽然动作慢，但很仔细。

林微微力气大，搬东西、倒水、递调料，配合得挺好。

院子里，干活儿的人闻到香味，干得更起劲了。

赵大勇一边砌砖一边喊：“弟妹，做的啥呀？这么香！”

林微微探头出来：“红烧肉！燉鸡！等著吧，保管好吃！”

“好嘞！”赵大勇乐了，“就冲这香味，我今天得多砌两排砖！”

白戎北在那边挖坑，闻言抬头看了一眼厨房。

厨房门口，苏晚晚正端著盆出来倒水，额头上都是汗，碎发黏在脸颊边，但眼睛亮亮的，神情专注。

他看了两秒，低下头，继续挖土。

白斯安坐在小马扎上画图，偶尔指导一下砌砖的角度。

有了三个婶子帮忙，厨房里今天热闹得不行。

三个婶子一边做饭，一边夸讚她们两。

李婶看著苏晚晚炒菜，夸道：“晚晚这丫头，看著文静，干活儿还挺利索。这土豆丝切得细，炒得也香。”

苏晚晚不好意思地笑：“我现学的，还差得远。”

张婶说：“学得快就行！女人啊，都得过这一关。我刚隨军那会儿，连火都生不著，现在不也啥都会了？”

林微微在旁边烧火，接话：“婶子，您得教教我，我怎么老把火烧灭？”

张婶笑：“柴火得架空，中间留空，空气流通火才旺。你塞得太实了，光冒烟不著火。”

林微微恍然大悟：“原来是这样！”

说说笑笑间，饭菜都好了。

红烧肉油亮红润，燉鸡香气扑鼻，炒豆腐嫩滑，醋溜白菜爽口，土豆丝酸辣，菠菜鸡蛋汤清淡。

桌子摆在院子里，菜摆上去，满满当当。

“开饭了！”林微微吆喝一声。

干活儿的人洗了手，围过来。

赵大勇看著一桌菜，眼睛都直了：“我的天，这比昨天还丰盛！”

白戎北扫了一眼桌子，目光在红烧肉上停了停，又看向苏晚晚。

苏晚晚正拿著勺子给大家盛饭，脸上还沾著一点锅灰，但笑得很开心。

“坐吧坐吧，別客气！”胖婶子招呼著。