351.第351章 要怎么做2（2/2）

吕熙琅笑笑：“我也知道这项工作本不该由我来做。那你告诉我，这项工作该由谁来做呀？”

“交给下面的经理做不就行了。”

“那请问百超的经理现在在哪里？”

郭爱莉语塞，吕熙琅实际上是在说郭爱莉不尽职。

赖玉芬觉得办公室里的氛围不对，立即保存关闭文档，一手拿着对讲机，另外手里还故意多带了一本《熟食档口质量卫生检查登记本》赶紧离开办公室。

《熟食档口质量卫生检查登记本》，这意味着赖玉芬进熟食档口检查。

穿上白大褂，戴上白色帽子和手套，每家档口逐项检查，至少要一个半小时。

这是公司明确规定食品早班主管必须检查的事项，所以就算再有什么天大的事情，都不能随便叫当值的主管耽搁检查。

质量就是生命，卫生就是保障。

赖玉芬一走，郭爱莉也就无所顾忌开始大声说话：“吕大哥，你一个店总总是坐在部门办公室办公，会让人说闲话的。”

“我的百超经理人员没到位，兼职的副总又忙不过来，我亲自坐镇有何不妥？若是部门出了大问题，说闲话的人会挺身而出为我说话吗？”

“你可以坐在店总的办公室里处理事情呀。”

“现场办公，能在了解到卖场一线最真实的情况。在总店我也是这样的。总部所有的人都知道我的工作习惯。这有什么问题吗？谁对我有意见，你让她来找我。我会好好和她解释的。”

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