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第13章 小两口的晚餐(1/2)

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回到家,赵兴顺手把衣服拿出来晾晒。

陈冬雪见此赶紧把放著鸡蛋的竹篮拿进厨房,然后快步出来从他手上抢走了拿出来的一件小衣:“我来晒吧!”

赵兴还以为是小媳妇勤快,隨后就发现她发红的耳朵以及刻意放慢的动作。

心中顿时恍然,不由哑然失笑。

要是刚才没看错的话,背篓內下一件就是她的內衣了,也就是肚兜。

是小召召还没普及吗?

赵兴知道自己继续待在这里她会更不好意思,便主动去了厨房。

而且小媳妇这身板他也提不起啥兴趣,不然肯定要逗逗。

进厨房,把今天赶海捡的东西拿出来处理。

几条鱼几只虾,还有些毛蛤。

东西並不多,但晚上吃一顿绰绰有余。

陈冬雪把衣服都晒上,然后来到他身边,看到他熟练杀鱼就有点惊奇。

她完全没想到赵兴还会做这个,看动作比她还麻利。

她哪知道做饭做家务,对二十一世纪的男人来说只是基本技能而已。

不像这个时代,除了大厨,在家做饭基本都是女人。

“要不我来吧,你回房间躺会,我饭做好了喊你。”陈冬雪小声说道。

“你去把红薯粥煮上,这边我来就行。晚上早点吃,免得天黑了还得点煤灯。”

这就是老房子,连电灯都没。

实际上村里还有差不多一半的家庭都还没用上电灯,只有盖了新房的才用上。

但灯光也不怎么明亮,除非用的是日光灯。

“好。”陈冬雪也正好想做个鸡蛋羹给自家男人吃。

她来到厨房,先拿出来了一个红薯,用水洗乾净后拿到外面让赵兴削皮。

赵兴这边的鱼已经宰杀好,接过她递来的水瓢把刀和鱼还有菜板洗乾净,再给红薯削皮切块。

(之前看过些年代文,说红薯不削皮。然后我去问了我爸,他说他从小到大就没吃过带皮的红薯。可能是地方不同,情况不同。)

接著就是清洗毛蛤,淤泥土里的毛蛤不像北边沙滩上捡的那些有沙子,不需要放盐浸泡土沙,只需要洗几遍洗乾净就好。

做法也简单,直接白灼放一丟丟盐就行,翁州人都很习惯这种吃法。

不过这边人更喜欢吃的是血蛤,而不是毛蛤,说什么补血。

虽然两者长得很像,但並不是同一个品种。

毛蛤洗乾净,赵兴跟鱼一起拿进厨房,此时陈冬雪已经把红薯粥煮上了。

“家里有生薑和葱吗?对了,还有酱油。”

“有,你看够不够?”陈冬雪闻言將土灶台里面一个盘子大小的小竹筐拿出来,里面有半块生薑,剩三分之一的大蒜以及几颗还算新鲜的葱。

“够用,酱油呢?”

“还有半瓶。”

“老酒呢?”

“没有。”

“算了,也能做。等下红薯粥煮好了你喊我,我来做个酱油水杂鱼。”

“酱油水鱼杂是什么?”

“高中去同学家吃饭的时候学的,他老家在闽南,这是那边的家常菜,做法简单实用。”

不管是翁州本地的红烧鱼杂,还是闽南家常菜酱油水鱼杂,只要鱼新鲜赵兴都爱吃。

但红烧鱼杂做好吃的前提是要有足够的油去把鱼煎一下,他都不需要问就知道家里没油可挥霍。

酱油水的做法在现代其实也差不多,也要煎鱼。

但可以简略一些,成果会比直接一锅煮好吃。

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