第8章（1/2）

m看来上次张静欣做得有些狠，晓晓没再来店里烦她。

可……她竟就这样不来了？太过轻易地击退了敌人总会觉得有哪个环节被错漏的不踏实感。

张静欣和高幼薇并不觉得江南春会是她们的对手，在开业之前她们分析过行业内所有的竞争对手，江南春从经营模式到菜品都差了她们一个等级，于是她们便把注意力放在了别家。

可各家的春季新品陆续面世之后，江南春却得到了广泛的好评。

他们家的三宝汇燕窝却让张静欣倍感熟悉。

作为一家新餐厅的老板，张静欣打出任何一手牌都小心翼翼，她特意推迟新菜品的上市时间来观摩竞品情况。

这江南春的主打菜三宝汇燕窝是由鸡鸭火腿瑶柱为三宝，咸口的燕窝。

差人去江南春买了一份回来，张静欣只吃了一口就把秋葵叫来了。

秋葵见师父面色不善，不知道发生了什么事。

“你来尝一下这个燕窝。”张静欣道。

秋葵上前喝了一口，手抖了一下勺差点掉了下去。

“怎么……和我做的燕窝味道……很像……”

“是很像，还是一样？”张静欣追问。

秋葵没见过这么可怕的师父，差点吓哭了：“一样，口味是一样的……可是我真的不知道怎么回事啊，我没有将这道菜的配方告诉过任何人！只是、只是……”

“只是什么？”

“只是我用来记录菜谱的笔记本……不见了。”

高幼薇一听，重重地“哎”了一声，坐下：“别说了，肯定是被江南春的人偷了。”

张静欣问道：“你的笔记本是怎么丢的？”

“就是……装笔记本的包不小心放在朋友的车里，再拿回包后笔记本就不见了。我问过朋友，朋友说她没见过……”

张静欣：“朋友是谁？”

秋葵欲言又止。

“那个晓晓？”

秋葵咬着嘴唇缓缓点头。

张静欣望着秋葵，一时半会儿找不到词来数落她这笨徒弟。

提到晓晓，高幼薇记起来了：“对了，你上回让我查的环球美食大赏入场券的邀请码，我查到了。那两张券分给了雾宇大师。这老头一把年纪艺名还挺中二，是江欢学厨时的师父，关系匪浅。”

张静欣：“不用说，晓晓这两张券肯定也是从江欢那边拿来的。”

“根本就是个阴谋吧？”

秋葵马上拉住张静欣，急道：“师父！你要相信我！真的是晓晓将我的笔记本偷走了，我没有出卖你出卖平京私宴啊！师父一直待我这么好，还把我带到这里来锻炼，让我有机会做主打菜和头菜……我对师父一直都心怀感激和尊敬的！师父！”

张静欣叹气，看秋葵眼泪唰唰地掉也是没脾气了，敲了敲脑袋道：“我自家的小徒弟是什么样的人我会不清楚么？这个晓晓搞这种事不就是为了抄袭菜品顺便让我们内讧？你师父有这么傻？”

见张静欣微怒却无限包容的样子秋葵哭得一抽一抽：“我还以为师父不要我了……呜哇哇哇——”

高幼薇在一边都看笑了：“哪来的小朋友，这么可爱！”

秋葵将鼻涕眼泪都往张静欣身上蹭，张静欣颀长的身子被她摇得一晃一晃。

“好了别哭了，既然知道江南春是通过晓晓偷走了你的食谱，有了目标就好办了。”张静欣突然想到，“对了，你平时都把钥匙放在包里吧？”

“是的……”

张静欣二话不说往后厨走，悄悄地在后厨环视一圈，果然在一个隐蔽的角落里发现了摄像头。

“师父！这……”

“不要往那里看，出来说话。”

一行人出了后厨，高幼薇双手叉腰：“嘿，那小崽子还敢偷偷溜进来装摄像头，为的就是偷拍后厨到时候把菜谱一网打尽啊。江欢这王八蛋……”

“那现在怎么办呢师父？马上就要推新品了，我们的燕窝要换掉吗？”

张静欣竟笑着看她说：“不用，我们还得重点推这道菜。”

秋葵还是觉得很抱歉：“都是我疏忽，对不起啊师父……这次的损失由我来承担。”

“损失？我们并没有损失，说不定这次将会成为我们扳倒江南春的关键一步。”

“哎……？”

高幼薇问道：“那个摄像头要不要给卸下来？”

张静欣：“不用。既然他们已经走了一步不入虎穴焉得虎子，那我们就将计就计引蛇出洞。不过高老板，你得帮我找个科技高手来。”

高幼薇：“没问题啊，都说了，其他没有，人我还是有几个的。”

高幼薇找来人，迅速按照张静欣的要求将监控器调好。当晚张静欣熬夜赶制新品燕窝，秋葵和西芹留下帮忙。

秋葵发现自己努力了这么多年，和师父在厨艺上的差距却一点都没缩小。

张静欣不仅厨艺高超，对菜品的创意才是最令秋葵赞服的。

这道燕窝她改做甜口。

取当季时令鲜果去皮，果肉制泥熬煮出果胶后入馅儿，用新磨的糯米加鲜奶和少许的牛油揉成面团后跟果馅儿一起制成果团，入沸水煮到漂起后盛入准本好的容器里。

用白燕和血燕两种，泡发后入蒸锅文火蒸2小时后放入冰糖炖煮到化掉之后，盛入果团的容器里。

以红白相间的燕窝围绕果团呈一朵花开造型，干玫瑰花磨碎后加以点缀——这道春至燕归便做好了。

秋葵尝了一口，大赞好吃。

“师父！最爱你了！”

西芹站在一边不满道：“喂喂！当我是死人么！”

江南春的新一季新品上市后颇受好评，特别是那道三宝汇燕窝成为食客必点精品菜。

江欢十分得意：“看平京私宴到现在新品都还没上市，估计吓傻了吧，哈哈哈哈。”

Martha夸赞：“欢爷英明！”

谁知没过几天，市场部的经理来报，说平京私宴新品推出了，正大肆举办新品鉴赏会，邀请了很多美食大师和食客来店免费品尝，还联系了电视媒体的数家美食栏目跟拍。

而她们的精品套餐中的头菜还是燕窝。

“什么？那她们的燕窝和我们的一样吗？”

“很不一样。”经理把外带回来的燕窝一呈上来，江欢就愣住了。

的确非常不一样，江欢自己也学过厨，此菜品从摆盘上看就已经登堂入室，堪称大师级水准。江欢尝了一口，差点儿春心荡漾了！