第150章 烤乳猪（2/2）

“姐，姐，你来看看，这小乳猪烤的怎么样了？是不是好了。”

叶明昭走过去，看著烤好的小乳猪，也馋的要流口水。

-猪皮烤至恰到好处，呈现出一种近乎完美的焦糖色，犹如琥珀般通透。

“好了好了，我来收尾。你去把大托盘摆在主桌上。”

烤乳猪上桌，眾人光是闻著那香味就忍不住流口水。

叶明昭拿著小刀轻轻划开猪背，把乳猪分割成一块一块的，整体形状却又不散。

“爹娘，师父，快尝尝。可以蘸这个酱，也可以蘸白糖，什么都不蘸也香的不行。”

白神医率先夹了一块，直接送进嘴里。

主桌上其他人也跟著夹了一块。

叶明昭当然也不能落后，用手捏起一块蘸满白糖。

烤至金黄酥脆的猪皮，咬下时会发出“咔嚓”声，口感薄脆如瓦片，油脂在高温下被逼出，酥脆却不油腻。

皮下的脂肪层烤后变得透明软糯，入口即化，油脂的香气在口腔中瀰漫，却不会过於油腻，反而为口感增添了丰润感。

內里的猪肉鲜嫩多汁，咀嚼时能感受到肉质的紧实与嫩滑，和外皮的酥脆形成鲜明对比。

她决定了，这个菜就是她將来店铺的会员菜之一。只有高等级的会员才可以预定这道菜。

乳猪不大，下人们只每人给分了一块。李甜在叶家养的更加白嫩漂亮了，叶明昭很喜欢这个懂事的小姑娘，多给了她一个小猪脚，小姑娘笑的眼睛弯成了一条缝。

叶明智看著小丫头得到猪蹄笑眯眯地样子，还挺想把自己的乳猪再分给她一块的。

白神医在叶家待著，每天吃吃喝喝，乐不思蜀。

如此三天后。

叶明昭主僕三人又去了县城金玉轩。

“叶姑娘您来了。”

掌柜的热情地打著招呼。

“掌柜的有啥喜事，看起来格外高兴啊。”

“叶姑娘，是您设计的那套首饰打造出来一套了，成品更是美极了，让我一个老头子都移不开眼。”

“是吗？在哪呢，我看看。”

“在后院呢，主子那里。我带您过去。”

“主子，叶姑娘来了。”

侯景霄正盯著桃花花神头饰看的入了迷，一时都没听到掌柜的声音。

掌柜的朝叶明昭不好意思地笑笑，

“叶姑娘別见怪，主子也很痴迷首饰设计，看见好的首饰更是移不开眼。我再多叫两声就好了。”

说著就要再次通报。叶明昭打断了他。

“不用了，我直接过去吧。”

叶明昭直接走了进去，念了一句诗，

“桃之夭夭，灼灼其华。你喜欢桃花这套？”

侯景霄瞬间回过神来，见到是叶明昭，更是喜出望外。

“当日看图纸就觉得这首饰一定精致漂亮，现在首饰做好了，可真是让人迷恋，恐怕天上桃花神也没有这么漂亮的桃花首饰吧。我不只喜欢这一套，这十二套我都喜欢。这一整套我打算珍藏起来。”