第74章 淮茹炸货铺（2/2）

他將设计图交给秦淮茹，嘱咐她等装修工人到来时，直接交给他们，確保装修工作能够按照设计图顺利进行。

与此同时，秦淮茹在家里也没有閒著。她深知这次开炸货铺是一个全新的开始，需要认真对待。

於是，她开始按照李昊的要求，採购开店所需的各种物品。

以前在小酒馆里炸东西，规模较小，只是顺带卖一些给买酒的客人，所以一切都比较隨意。

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但现在要独立经营炸货铺，秦淮茹决定要做到最好。

房子经过几天的装修，也很快完工，因为房子是现成的，只是装修，倒是不需要等待，就可以直接开业。

开业的准备倒也很简单，各种肉类都是李昊提供的，洞天里產出，不需要成本，每天卖多少炸多少。

现在因为刚开业，不知道附近的居民真正的购买力，毕竟这边住的都是工人阶级，所以並没有一下炸太多，如果卖完，可以现场炸。

用不完的肉，家里这么多人也可以吃，现在天气冷，也不用担心会放坏。

秦淮茹的炸货店开业已经整整一周时间了，经过这段时间的运营，店铺的生意逐渐稳定下来。

每天的营业额大约在二三十万左右，这个数字虽然比不上正式工的工资，但比起学徒工的收入还是要高出不少。

当然，这里所说的二三十万只是整体收入，还没有扣除肉和油等原材料的成本。

如果將这些成本都刨除的话，每天的净利润也能达到十几万。

总的来说，这家炸货店的生意还算不错，盈利状况良好。

而且，这仅仅是平日里的收入情况。

如果遇到工人们周末休息或者发工资的时候，店里的客流量会明显增加，收入也会相应地提高不少。

要是赶上节假日，比如春节、中秋节等，那收入更是有可能翻倍增长！

秦淮茹现在炸货店开的风生水起，秦可卿跟著华灵依学习医术，也学的挺好。

平时基本上都是华灵依看病，秦可卿负责抓药，可以说还不到半个月时间，学习的已经算是非常快了。

要说现在真正生意好的，还得是徐慧珍和徐慧芝的小酒馆。

因为生意比较好，甚至还有一些饭店专门来这里批发酒水，李昊乾脆把南锣鼓巷 95 號院外院东边的房子也都买了下来，用来扩大小酒馆的经营和储存范围。

现在西边主要酿酒后贮存贩卖，东边的房子用来正常经营。

李昊觉得在居民区做生意还是不错的，说起来，四合院的外院不居住的话，其实房子就是门面房，以后倒是还可以做其它生意。

现在李昊就有一个想法，那就是让陈雪茹的绸缎庄在这里也开个分店，专门经营工人的衣服，做工服之类的，想来生意也不会差。