第118章 包粽子（1/2）

等两人来到槐米林的时候，果然如徐永川所说，槐树高大得过分。

林蓝试了试，她不一定爬得上去，就算爬上去，也不一定摘得著。

徐永川顺手砍了根长棍子，把镰刀绑在棍子上，三两下就跳上了树。

然后，大声冲树下喊，“躲远点，我割些下来，小心別打到了。”

“这个法子好！”

徐永川站得高高的，一手抓紧树干，一手持棍子割槐花。

树上的槐花簌簌往下落，等地上铺了厚厚的一层，林蓝喊道，“够了，今天就这样吧！”

她还得回家包粽子呢！

就先不摘了。

两人捡起地上的槐米，扔进了背篓。

等回了家，林蓝先抓起一把黄梔子洗乾净，再剪破泡水。

又把糯米淘洗乾净，挑出石子，滤干水分放在一边。

再把箬竹叶一张张的洗乾净。

徐永川则负责剥毛栗，因为林蓝说，加些栗子进去，粽子吃起来会更有层次感。

林蓝又把肉切成肉丁，放肉进去，待会就不用放油了。

等徐永川把毛栗剥好，林蓝也把准备工作做好了。

“接下来，……”

“你是要帮我包粽子？”林蓝玩笑道。

徐永川看了看自己的手，“算了，这种精细活我干不来，我还是去其他的吧！”

“先別走，你去帮我找捆稻草来！”弄了半天，还没有准备捆粽子的东西。

“行，我去舅母家多拿点，也可以用久些。”

刚到张家，周兰花就说，“永川，你来得正好，我碾了些新米，你们也拿些去尝尝吧！”

“舅母，大哥刚才给我们送了些。”

“他们送是他们的！”

不由分说，周兰花就拿起一小袋米递给他，“行了，回去吧！”

徐永川笑道，“舅母，你先別忙著赶我走啊，我还有事呢！”

“啥事？”

“我来拿稻草的，我媳妇儿说想包点粽子吃，这会儿正搁家等著呢。”

“拿稻草啊，行，去牲口棚里拿吧！”

等徐永川拿好稻草，才说，“晚上你们少做点饭，等粽子煮好了，我送几个来给你们尝尝。”

周兰花笑，“好，我正想尝尝小蓝的手艺。对了，后天就中秋了，到时候都来我们家过吧！一家子聚聚，也热闹。”

“行！”

“就是不知道你二哥跟千水，会不会回来？”

“行了，你就別担心了，都是大人了，哪用你事事操心？要是有空，他们指定会回来。”张大柱磕了磕烟杆。

徐永川拿著一大捆稻草走了。

等回到家，先把稻草洗乾净，再剪去尾巴。

林蓝拿起两匹箬竹叶叠起来，用手灵活一转，就打好一个窝子。

糯米经梔子水一拌，黄黄的，又把剥好的栗子倒进去，加入少许盐，搅拌均匀，就可以包粽子了。

舀了些糯米进窝子，又加了肉块在中间，又加了勺糯米，才给粽子封了口。

等封完口，用稻草捆起来，一个很漂亮的羊角粽就成了。

徐永川也插不上手，乾脆拿来筲箕，坐在院子里，把刚摘回来的槐米勒下来。

农家小院內，俊朗男人坐在凳子，一手拿槐米梗，一手熟练將槐米勒下来。

很快，筲箕里就积累了厚厚一层槐米。

昳丽女人则坐在屋檐下包粽子。

小鸡仔已经长成了巴掌大，正嘰嘰喳喳到处找食。

屋后竹林叶片翻飞，颯颯作响，不时吹来一股凉风。