第656章 挺直腰杆子当人（1/2）

整个厂房被隔成了五个区域，每个区域之间用刷了白灰的矮墙隔开，墙头不到人肩高，站著就能看见隔壁的动静，但各区域之间互不干扰。

每个区域的入口上方，钉著一块小木牌，用红漆端端正正写著名字。

原料清洗区、加工烹製区、冷却分装区、封装贴標区、成品仓储区”。

五块木牌从左到右一字排开，和它们对应的五个区域也是从左到右依次排列，形成了一条从原料进厂到成品出库的完整流水线。

周敏之在羊城跑过二十多家国营工厂。

有的厂子，有几百號工人，机器轰隆响，车间里却乱糟糟的。

原料堆在加工区旁边，半成品和成品混在一起，工人满车间乱窜找工具。

可眼前这个海岛上的厂房，五个区域划得清清楚楚，物料流转的方向一目了然——从左边进，从右边出，中间不走回头路。

这种布局，她只在去年参观过的一家中日合资试点工厂里见过。

那还是羊城最先进的合资企业。

“婶子……”周敏之的声音有些发乾，一边拍照一边问：“这个分区，是谁设计的？”

陈桂兰走在前面，脚步不紧不慢。

“我和海珠一起琢磨的。”

她停在原料清洗区的入口，“周记者你看，原料进来先过这三道水池。第一道清水泡，去沙去杂质。第二道盐水洗，杀菌。第三道清水再冲一遍，沥乾。”

“三道水洗？”

周敏之翻开採访本飞快记录，“国营罐头厂都只有两道。”

陈桂兰没解释太多，只说了句：“咱们的酱要卖到国外去，人家的標准比国內严。多洗一道，心里踏实。”

她带著周敏之往前走，到了加工烹製区。

这是整个厂房最热闹的地方。

二十口大灶一字排开，目前虽然还没开始生產，但已经可以想像未来的热闹场景。

越是参观，周敏之就越吃惊。

陈婶子她们真的给她太多惊喜了，她一路上只后悔胶捲带少了，好想把看到的先进设计都拍下来。

参观完五个分区，周敏之的採访本已经写满了七八页。

她站在成品仓储区门口，看著货架上码得整整齐齐的玻璃瓶，瓶身上“金沙海鲜酱”的商標在窗户透进来的光线下泛著亮。

“婶子，我有个问题。”

周敏之转过身，铅笔尖点在採访本上。

“你问。”

“从旧食堂的四口灶，到现在五个分区、二十口灶、两台封装机的正规工厂，前后不到一年。您觉得这一路走来最难的是什么？”

陈桂兰想了想，没说钱和也没说其他的，“最难的是让大伙儿相信，这事能成。”

她往厂房门口走了两步，目光落在外头忙碌的军嫂们身上。

“合作社刚成立的时候，我们没有厂房也没有一个合適地点，就在院子里熬酱的时候，好多人觉得我们瞎折腾。几个军属凑在一块儿熬点酱，能有什么出息？就连我们自己人，心里也打鼓。”

“后来呢？”