第526章 严打开始（1/2）

说是让大侄女练手， 但胡松林又怎么可能真放心，不过穷在闹市无人问， 富在深山有远亲， 胡松林压根不用愁， 一大堆人抢着帮他忙。

胡世平担心胡家男子都到县城庆寿，老家流水宴没人主持， 怕人说闲话， 没想到王文启主动带着胡世平妹妹的对象王宗怀上门， 表示他可以做一些指导， 胡世平松了一口气， 胡松林反而不好意思了，他抓着王文启说道，“文启老哥， 我们不是说好了， 一起去县城吃饭吗?”。

王文启摇摇头，“松林呀， 我听说你请了县里好些领导， 我过去不习惯，还是留在乡下帮帮忙，落个自在， 只不过两个孩子的事情，你可要多操心！”

胡松林很理解的点点头，“文启老哥，你真是仗义， 你放心吧， 只要两个孩子自己没意见，我这个做叔叔的只会高兴！”。

胡世平的妹妹恋爱对象王宗怀， 是王文启的远方侄子， 家境并不是很好， 王文启就拿钱送供上学， 这个孩子中考差了几分没有考上，不愿意加重王文启的负担，硬是不愿意复读， 而是来到了胡松林的罐头厂工作， 没过多久，就与胡世平的妹妹看对眼了！

两家家境差距比较明显，所以胡松林的哥哥就不是很赞同，不过胡松林却觉得没什么，王宗怀肯吃苦，做事有板有眼，还肯钻研， 喜欢围着请来的技术员问来问去， 一来二去， 竟然学到了不少东西，厂里设备出了一点小毛病， 他都能调试， 这让胡松平另眼相看，觉得自己侄女找的人不错。

虽说罐头厂技术没那么难， 但胡松林当初为了让罐头厂起来， 费了不少心思，从食品厂请工程师帮着调试，跑到北京大学， 请学校老师帮着研发新罐头品种， 每一次都要用车子接送， 忙一天最起码两三百， 要是名气大的教授一天上千都有，节假日还要送这个礼那个礼。

粗粗一算， 这些年花在技术上的钱，前前后后不下几十万， 几十万呀， 胡松林不知道多么肉疼， 可没办法，老毛子的口味太独特了， 他的罐头要想在苏俄卖得好， 口味必须符合老毛子的要求， 这可相当难办， 没人指点自己搞不定……

所以看到王宗怀这么好学， 胡松林不仅给他涨了工资，还让他跟着技术员们学习调配蔬菜罐头配方， 没想到这个年青人搞得还真不错， 推出的一款罐头， 老毛子试吃之后觉得不错，已经下了两单。

这下子， 胡松林对王宗怀更是另眼相看， 把这个小年青提拔为罐头厂的技术科长， 工资直接涨了五倍，还给侄女两万块钱，让家底很穷的王宗怀可以购买合作社增发的股份，以后可以拿分红， 有本事的人， 一定要牢牢抓住， 这是胡松林这么多年经商最大的心得！

所以王文启带着孩子过来， 提及婚事， 他自然答应， 同时也觉得王文启和解是非常正确的决定， 王文启做事公道， 为人仗义， 趋炎附势的人到处都有， 但厚道人可不多。

与这样的人关系好了，以后万一他遇到什么事， 王文启也会帮忙，而且王家好几百后生， 这可是不小的力量，有一个王宗怀， 就会有第二个王宗怀，得用好了！

胡松林的态度， 也让王文启松了一口气， 王家是赵滩的大姓， 可因为他只会种地，现在只能落在胡家这个小姓后面，也只能如之奈何。

眼看着胡松林的厂子越办越大， 差距越来越大，王文启不仅要和胡松林和好，还要想办法和他拉近关系， 让王家族人更多的进入胡松林的厂子上班，上班比种地好呀， 可以旱涝保收，要是和松林一样学到本事， 还可以分配股份，拿到分红，这加起来一年可不少， 宗怀家日子迅速红火起来……。

王文启虽然搞不清楚为什么种地赚钱的速度就是比不上开厂子，但并不妨碍他明白世道变了， 这些年他带着乡亲们搞过养殖， 种过草药，后来跟胡松林一起种草莓、搞大棚，有的赚， 有的亏， 总体来说， 也赚了不少钱，但就是比不上胡松林的厂子来钱。

这才多少年，他那两个厂子跟吹气球一样做大了，而且马上就要办第三个厂子， 以至于外面提起赵滩，第一个提到了就是胡松林的厂子，曾经大名鼎鼎的模范赵滩高级社早就没什么名气了！

在感慨之余，王文启自然也要也想改变这个局面，他岁数大了， 脑袋不灵活，但年青一代不一样，宗怀能够出头，其他孩子也能出头， 先跟着胡松林好好学一学， 若是学成了， 高级社也可以办厂子嘛！

胡松林是聪明人， 王文启也知道自己的想法瞒不过他， 索性伏小做低，主动上门帮着打理， 把姿态做足， 胡松林好面子，他总不至于扫他的脸。

事实也确实如此，王文启这一手之后， 胡松林心花怒放，他明白有名望很高的王文启主持， 哪怕胡家男丁都不在村里，大家伙也不至于说长道短……

事实也确实如此，有了王文启帮忙，胡松林的流水宴更加有条不紊， 提前三天， 胡家就摆开了战场， 开始准备起来，各种东西源源不断的运了过来。

哪怕胡家的房子是村子里最好的， 但厨房也还是太小， 必须搭建一个露天“厨房”才能伸展手脚，此时也不分王家、胡家，一堆人过来帮忙搭棚子， 砌炉灶， 架案板，不一会儿，一个露天厨房就建好了。

以前农村搞流水席用的是泥巴灶， 后来有了青砖、红砖之后， 人们才开始用砖头砌一些临时性的灶，不过胡松林不同，他搞了好些个油桶炉子， 易搬放，挡风，导热快， 赵滩是平原地区， 柴禾少， 胡松林也有办法， 他准备了半车蜂窝煤，烧煤也是可以的嘛！

流水宴的菜必须分门别类的摆放好，开席的时候直接端上桌，然后是锅碗瓢勺、桌椅板凳了， 农村办一次酒席， 需用好几百个碗盘， 胡松林是有钱人， 自然不会和其他人一样， 东家借， 西家借， 他直接就买了几百套碗筷， 碗都是大瓷碗，农家苦， 大碗吃饭香。

当然了， 胡松林节省惯了， 买这么多碗筷也有其他考虑，他既然考虑要办新厂到时候肯定要招工，这些碗筷等上班了和工作服一起直接发给职工，惠而不费人人都会说他的好。

办酒席是个大事， 需要做平常难得吃到的大菜， 而且也必须考虑菜的味道，所以胡松林自然要请远近闻名的大厨师掌勺， 人早就打过招呼， 自然会带着手下的人过来。

按理说， 流水宴酒席上的大事小事都要胡松林亲力亲为， 不过现在有王文启帮忙，这一关肯定没问题了， 王文启比谁都知道应该怎么搞排场，驾轻就熟， 按部就班，分工负责，把事情办得妥妥帖帖。

有人择菜、有人洗碗盘、有人切菜、有人配菜、有人烧火， 有人盛菜、装盘，有人端菜， 大家都忙得不亦乐乎，累并快乐着， 脸上也始终洋溢着幸福的笑容， 胡松林搞得好，他们也会水涨船高嘛！

此时交通还不那么方便， 赵滩这边新鲜海鲜是肯定没有的， 就算有大厨也不会做， 菜肴主材很实惠， 鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄髈这些，都是实打实的东西。

胡松林让人从保定附近的养猪场买了好几头猪， 直接杀好了， 半头一扇用卡车拉回来， 交给大厨好好加工，此时农村人家里都会散养一些鸡鸭，平时是绝对舍不得吃的， 不过胡松林要收购， 厂子里的农家有鸡鸭的， 自然卖给胡世平， 就这样，刚刚还活蹦乱跳的鸡鸭这时候都将变成美味。

即便如此，胡松林还是觉得还不够，他又买了四头羊和两头驴， 这个时候杀了， 这样又多了两道肉菜， 天上龙肉， 地下驴肉， 大家都知道驴肉好吃， 但驴是生产工具，舍得杀的很少， 自然这一次流水宴，驴肉就成了压轴菜。

酒水自然是厂里窖藏的好酒， 就这样， 酒菜香伴着喜气满村子萦绕， 馋的喜鹊领着一群鸟绕着村子“喳喳”地叫来叫去，看家狗也摇着尾巴围着厨房转来转去……

太阳落山， 人基本到齐，寿宴就要开始了， 王文启作为主事人安排座位，他一边按照地方风俗安排人坐下，一边巧说会道， 说几句幽默的话， 逗大家一笑， 增添点喜庆气氛。

此时酒宴用得还不是后来的圆桌，而是八仙桌， 这种四方桌， 一桌八个人，坐席的时候按照辈分来区分位置， 主席、陪席分得清清楚楚……找座位也是一个学问， 不能随便乱坐， 按辈分高低入座， 否则就会被人说没有家教。

过来吃饭的小辈或者胡家族人， 都会自觉地坐下席，有些上了岁数的人也要坐在下席， 大家连忙劝说， 把他按在上席，过程中客客气气的。

坐的都是长条凳， 这种凳子窄窄的，长长的， 每个凳子可坐2-3个人，来宾找个位置坐下来， 赵滩离北京比较近，村子里又有工厂， 自然早就通电了， 100瓦的白炽灯挂在庭院里，照得庭院如同白昼。

等到大家都一一落座， 寿宴就可以开吃了，此时大家生活还不算非常好，农家一般会上十二盘菜， 如果做到鸡鸭鱼肉等应有尽有，已经是最高级别的。

不过胡松林毕竟是有钱人， 不能和一般人一样， 十二盘太少了，他整整准备了十六盘菜， 这可难为了王文启，他不得不编词！