第2章 第九章 意外惊喜(2/2)
“嗯……
对!你们俩继续做实验,做的时候一定要注意安全,剂量一定要微小,搅拌的时候一定要慢,取材料一定要用勺子,不要上手,轻拿轻放千万不要……”
“好啦好啦,我已经做实验这么多年了,你就不要像刚开始的时候那样操心了。”
奥拉把工具轻轻放在桌上,一边说一边把手放在我头上像撸猫一样撸我,语气虽然有些不耐烦,但摸了两下就附身把我抱住,手掌拍拍我后背,又在脸上轻吻了一下。
“乖,做饭去~”
看到她态度这么不端正我本想说两句的,但她看我要开口,提前把手指竖在我的唇间,然后又把手指一向自己的嘴唇轻轻嘘了一声。
我无奈的摇了摇,离开的时候拍了拍萝塔的肩膀,小声嘱咐了两句就去做饭了。
今天是底火被发明的日子,如果赶一赶说不定今天还能实验一下底火的性能。如此重大的日子,哪能就吃一些普通的食物?
今天我务必要做出一顿大餐庆祝庆祝!!!
说到大餐自然离不开肉,奥拉之前买回来的食材中就有很多牛肉和猪肉,现在已经在清水里泡干净了,随时都可以取用。
印象前世吃大餐,都会用到非常多的调料以及各种各样的工具,虽说现在以奥拉的能力可以获得很多的香料,但即便适合上辈子普通的居民家厨房相比都相形见绌。
而不需要太复杂道具,也不需要太复杂调料就能制作的美食,我印象中的也只有烧烤这一个了。
今天晚上吃烤串,而且是照烧烤串。
既然目标定下来了,接下来就是材料准备。之前我通过大豆包裹麦粉发酵过滤制作出了一些酱油,把酱油和蜂蜜搅拌到一起,然后装到罐子里再火上煮沸收汁,就可以得到粘稠的照烧汁。
我从木材中选择一些笔直结实的削成签子,随后把其他食材比如大葱蘑菇之类的穿在上面,至于肉的话不需要切的太小,因为之后调料会直接粘在肉上不用考虑入味问题,所以直接切成两指大小的肉块儿,穿上两根签子方便烧烤。
最后就是烧烤架了,其他贵族一般都会使用铜板来烧烤,不过铜这种物质化学性质很不稳定,多次使用之后会有异味,用来烧烤显然不太合适。
我直接拿硬一点的厚木头钉到地里做了一排简易的烧烤架。
一切都进行的非常顺利,我蹲在火旁边,一只手悠闲的翻弄着烤肉,另一只手提着脚镣缓解一下脚腕的压力。
烤架中间的火苗像是某活物,随着夜风微微的舞动,我能闻到一股淡淡的松香,这应该是木中油脂引燃产生的,在明火上炙烤的肉发出滋滋的声音,包含水分和油脂的细胞膜破裂了,鲜肉表面的嫩红一点点变深。
从肉上滴落的油脂击起了木炭的一阵烈焰,我猛的将烤串抬起免的将肉烤糊。
“好香啊~”
奥拉也不知道什么时候竟然从屋里出来了,就站在我身后,在说话的同时轻轻拍了拍我的肩膀让我站起来一点,然后把一个小木桩子放在我屁股底下。
“你们实验做完了?”
“其实你看到的时候已经快完了,只剩最后一点,需要搅拌装盒。”
我装出一副关心的样子,但实际上我的百分之八十的注意力还集中在烤串上。
熟肉的香气已经非常浓郁,里面也已经烤熟,因为之前抹上了一些盐所以现在是可以直接吃的,我之所以还要再烤一会儿,只是要它表面酥脆。
不过想让它表面酥脆也是需要技术的,毕竟稍微火大一点就直接糊了。
“还没好吗?
哎,这股甜味儿……
你这个酱是什么?”
“这个是特制的酱汁,就是用之前的酱油和蜂蜜搅拌煮沸收汁,最后得到的。
一会儿可以直接蘸着吃,要比只抹盐的烤串美味上好几倍。”
奥拉有些不敢相信,伸出食指在发现食指上还站了一些黄色的硫磺,于是换了根手指,用小拇指的指尖轻轻点了点还冒着热气的酱汁。
“好吃!这太下饭了!”
她用舌头舔了舔,酝酿了一会儿眼睛突然亮了起来,蘸着酱汁的小指被直接塞进嘴里,像是在舔某种硬糖,品尝完之后沾着口水的小纸,还要往酱料里伸。
“停,你现在吃完了,一会儿蘸什么?”
我马上把装着酱汁的小罐儿抱了过来,护在怀中,用余光扫了扫正在烤着的肉串。
“就再尝一点点。”
“给肉串儿蘸着吃吧,像是我不舍得一样。”
本来是想护着酱料直到肉串烤好的,不过我的余光正巧发现几串已经烤熟成色极好的串。于是我直接拿了两个塞到她的手里,然后拿着另一个烤熟的肉串做一个演示。
皎洁的月影映照在酱坛子里,我木签向下直接把肉串整个浸在酱中,之后拿出在盘子边敲了敲,把多余的酱料甩掉,然后直接咬了一口。
鲜甜的酱汁和微焦的油脂完美的混合在一起,舌尖先是肝感受到了酱汁的细腻,随后又触碰到了酥脆的肉壳,牙齿轻轻咬下,清脆的声音非常解压,鲜香的肉汁溢了出来,口腔顷刻间被肉香填满。
“美味。”
我用简短的两个字来概括了此时的享受。
奥拉也马上迫不及待的尝试,不过她不像我有很多见识,马上“贪得无厌”起来,不管是大葱大蒜,又或者是牛肉蘑菇只要蘸了酱就使劲的往嘴里塞活,像一个进食机器。
等萝塔走过来的时候,第一轮烤的串已经全被吃没了。
“诶,慢点吃好吗?你这样一点都不优雅。
你这狼吞虎咽的样子都吓到我了,这酱要是撒在我身上,你是不是就酱把我也一起吃了?”
“怎么会呢?把你吃了谁做酱了,但是我会给你一点点舔干净哦~”
我略带调侃的想调戏一下奥拉,没想到她比我还会撩给了我一个意味深长的眼神,弄得我都有些脸颊泛红。
肉穿完了切肉,炭烧完了添碳,烤串的香气飘的到处都是,明明都切了两斤肉了,他们却像吃不饱一样,依然在吃,而我就像一个看着孩子狼吞虎咽的母亲,虽然嘴上说着让他们慢点吃,慢点吃但实际上心中满满都是幸福。
今天夜很长,酱很多肉也不少,这一刻我突然明白了,很多神话中都用所谓永不终止的盛宴,作为修成正果者的奖励。
没错,这确实魅力非凡,我感同身受。