第489章一双善于发现没用领导的眼睛（2/2）

此时艾薇儿的煎蛋已经完成，两面金黄，形状浑圆天成，光是从卖相这个角度就已经完胜了之前秘书小姐的煎蛋了——不是说秘书小姐水平不行，但这就是专业者对业余者的碾压。

而煎完了一个完美的双面荷包蛋之后，艾薇儿也并没有就那么简单的复制煎上四枚一模一样的。

第二枚煎蛋，在煎完第一个面之后，她并没有将其翻面，而是选择盖上了锅盖。

“什，什么？”

莎拉震惊道：“竟然是传说之中，太阳荷包蛋吗？”

说着她快速解说了起来：“这可是一种利用蛋清之中本就充裕的水分产生足量水蒸气，盖上锅盖，从而达到上蒸下煎的效果，在同一个荷包蛋之中感受到焦脆跟软嫩的口感的煎蛋手法啊！！！”

“不是，我还在想你人在哪忙。”

瞄了眼突然冒出来的大文豪小姐，伯德吐糟道：“搞半天你合着是来当震惊路人的吗？档次是不是太低了一点？起码混个评委吧！莉莉安这种不是厌食就是暴食的也当评委了啊！”

别墅里住的人俨然是凑齐了，可惜修女小姐回六边形国接任务去了，不然估计人多还更热闹一点。

盖上锅盖闷了60秒，艾薇儿打开锅盖，将第二枚太阳荷包蛋倒入碟子之中之所以称作太阳荷包蛋，便是外形很像太阳的荷包蛋，中间白嫩边缘焦黄。

第三枚煎蛋。

这一次艾薇儿倒油的时候没有选择前两次的，高油点的橄榄油，而是切下了一小块黄油放入煎锅之中。

由于黄油的油点很低，所以煎蛋并没有像前两次那样被煎出焦黄的外层，而是始终保持洁白，就像是水煮蛋的颜色一样，只是口感上要嫩上许多而且关键是，这种煎法看上去十分可爱，就像漫画之中画的一样，所以也俗称漫画蛋。

完成这三枚不同的煎蛋之后，艾薇儿将其端到评委几人的面前。

“10分。”品尝了双面煎蛋的卡琳微笑道，“想不到艾薇儿小姐的厨艺这么厉害，以后有机会我一定学习一下。”

“10分。”品尝了太阳蛋的索菲娜点评道，“已经跟我去过高档餐厅里的厨师一个水平了，无可挑剔，硬要说的话就是装盘可以再提升一下，点缀一点酱汁跟绿蔬。”

“7分。”品尝了漫画蛋的莉莉安都给出了及格线以上的分数，“很好看，也很嫩，不用嚼吸一下就进肚子了”

三人都给出了很高的评价，都连厌食症的莉莉安都给出了好评。

“不是，为什么只煎了三枚啊？”伯德眉头一皱，吐糟道，“玛莉呢？她面前的碟子是空的啊！好歹给她也煎一个啊！什么也好糊弄一个也行啊！”

“不用了。”

玛莉正拿着个手帕擦眼泪：“能亲眼看到艾薇儿小姐下厨煎鸡蛋，我就已经很感动了我给10分！！！”

我嘞个去啊！原来是有一个人不用吃也会给10分啊！这个不是妥妥的作弊吗？？？