第3章 小柒-畜xv（2/2）

选材方面极其讲究和苛刻。首先年龄最好从7岁开始饲养2年，肤色是小麦色中透着粉红为佳，相貌可人，饮食运动都要严格控制，每日由奶娘喂奶。直至9岁，待到肌肉脂肪含量均衡，能够只微见肋条锁弓之时，肉质肥瘦相间，鲜嫩多汁，无论煎炒烹炸都十分入味。

被选中的肉彘要先空腹3天，只能喝水，排空体外之物后再从后庭插入一根管子用一种叫做水推的器具将大量的水反复注入肠中盥洗排出。直到便物与水再无分别。

接下来塞入大量棉花，最后堵上大小适合的檀木球。再将后庭切一圈小口后进行缝合。一周之内由专人照顾且只服用特制汤药调养。待后庭长死愈合之后。再将满满一盆混有名贵中草药剂的精畜的精水，用水推配合一根喉管一点点灌入胃部。用来维持生命所需营养和保持肉质鲜嫩。直到肚子涨到一刺就破，血管清晰可见，宛如一个怀有8个月身孕的孕妇。

这时，要尽快把小雀根部用粽子红绳扎紧，避免药液流出，因为充血，一时间小雀会高高挺起露出鲜嫩的龟头，过不了多久，随着小雀一下下的抽搐，肉彘会体验到人生当中第一次也是唯一的一次高潮，不过小雀也很快就会因为被勒住没有血液流通而涨着剧痛，直到慢慢枯萎。此时，肉彘也失去所有主动的排泄功能。

接下来是削光所有毛发，将肉彘放入一个带有止血愈合的作用的装有上好山参药材的酒桶中，盖上盖子，头和手从盖子的1大2小的孔洞中露在外面，空隙里塞满棉布，防止酒药挥发。将上下共8颗门牙敲下，将带绳结的木塞塞入口中，系于后脑。防止喊叫和咬到舌头。

至此，肉彘才算制成。

不过因为肉彘只能泡在酒里，久置必腐，所以只能在足月之内食用，并且期间肉彘必须是活的。

这时主要是食用肉彘的四肢和臀部，特别是大腿根部，肥美多汁，滑而不腻。食用时用特殊的装置将盖子连同肉彘吊起，根据食客的要求，切下相应的部位，当场制作，当场食用，这时要尽快将肉彘泡回药酒中止血，所流出的血会渐渐把药酒染红，因此得名“雏子红”～足月以后，剩下的肉和内脏或是做成菜品、或是腌制、或是扔掉。那酒则越陈越香，越久越贵。

综上所述，除肉彘以外，超过16岁的畜有机会成为普通的奴隶。反抗，逃跑，违反规矩的根据情况采取阉割、或转成刑畜、厕畜、肉彘中的一种。

跪好后，班头开始对小柒“绘声绘色”的描述起畜的分类和规矩。

听到这些骇人的内容，着实是刷新了小柒的三观，而得知自己接下来要成为卞畜之后，小柒更是吓出了一身冷汗，只觉得脊背发凉。