第8章 生財之道（1/2）

“豆腐...话说滷水是什么来著？”

是夜！

林远蹲坐在灶房，咯嘣咯嘣的吃豆子，时不时添把柴火，然后继续偷吃。

在云来镇溜达一圈儿，林远基本可以確信大乾没有豆腐，那么问题来了，豆腐怎么做？

黄豆泡水，用石磨研磨成汁，过滤煮沸，然后滷水点豆腐，放凉凝固成型，饶是他这种没下过厨的人都耳熟能详。

但问题是林远压根儿不知道滷水是什么。

生財第一步就卡主，林远嘬了嘬牙花子，只感觉一阵头大。

“总不可能叫我一个个试吧？怕不是要吃出人命来。”

將最后一小把炒豆塞进嘴，林远拍拍屁股正要起身，灶房大门突被推开，一个身形浑圆的小胖墩快步进来，鬼鬼祟祟的，怀中似乎还抱著什么东西。

注意到灶房內的人影，那小胖墩身子一颤，撒腿便要跑，林远见状连忙一把扯住。

“別跑！我也是许先生的学生！”

“你...我怎么没见过你？”

小胖停下脚步，似信非信的打量起林远，见他腰间也掛著木牌，这才鬆了一口气。

“嚇死我了，还以为遭了贼。”

“我说，这大半夜的，你干嘛来了？”

“偷...慢著，你干嘛来了？”

小胖险些说漏嘴，奈何肚子的咕嚕已经將他出卖，小胖脸一红，无奈道：“分你一半，你不可將我偷吃的事情告诉先生。”

“成交，林远。”

“邢泽洋。”

小胖说著，找了个小板凳，借著灶火將鸡肉翻烤加热，將蜂蜜与青汁细细涂抹，不多时香气四溢。

“你那炒豆，给我吃点儿唄。”

“你怎么知道？”

“我闻出来的。”

“...厉害。”

林远摸出一把豆子，丟进锅里翻炒，噼啪几声脆响传出，便是能吃了。

“所以你就是林远，我听元庆提起过你，屠夫的儿子。”

“怎么，你有意见？”

“嗯，按说屠户应该顿顿有肉吃吧？怎的你如此消瘦，我却这般肥胖？”

邢泽洋嘆了口气，摸了摸自己浑圆的肚子，无奈道：“老天不公。”

见邢泽洋並无恶意，林远也扯了扯嘴角，笑道：“你少偷吃一些，说不定就能瘦下来了。”

“你不也来偷吃？”

“不不不，我和你还是有本质区別的。”

说著，林远拍了拍脚下的木桶，其內是满溢的纯白浆液，还未凑近便能嗅到一股子豆腥味。

“这...这是什么玩应儿？”

“豆子磨成的豆浆，不过大概率不能喝，煮沸才行，我本来是想做成豆腐，但现在遇到了问题，我不知道滷水是什么，嗐，我跟你说什么劲，你且吃吧，我先回去了。”

“誒等等，別急著走啊！我且问你，这个豆腐...好吃么？”

“应该还不错，用猪油煎至金黄，两面涂抹蜂蜜或是盐巴都可以，再不济，就算生吃也没有什么豆腥味，口感软嫩爽滑。”

听著林远的描述，邢泽洋只感觉口水正在不断分泌，作为一个公认的老吃家，这世界上居然还有这种吃食，而他甚至连听都不曾听闻。

“说，说不定我能帮你！”