137.第137章 我这叫中西合璧（2/2）

没过几分钟，蛋清很快就由泡沫状渐变成浓稠，等终于变成干性发泡状态时，安然立即停止了搅拌，随后放进冰箱冷藏。

莫简语的动作很生疏，安然这边都已经over了，她的蛋黄还没处理到位。

怕影响了整体进度，安然连忙接了过来，熟练的加和牛奶翻拌起来。

莫浩霖在一旁看的饶有趣味，朝段泽宸举了下酒杯，笑着说道：“好像有点意思！”

“工序挺复杂！”段泽宸蹙眉，他一向对甜食不太感兴趣，并不知道这小小的蛋糕，制作起来会这么麻烦。

至于上次请安然吃的那份甜点，其实他是借献佛，那根本就是欧阳轩第二天的早餐！

好在欧阳轩第二天享用了安然做的煎饼，就把甜点的事给忘到了脑后。

安然一边往蛋黄糊里面加入面粉，一边拿着橡皮刀教莫简语怎么刮翻搅拌，她的表情很认真投入，白皙的脸颊，因酒后而嫣红娇俏的更加可人。

段泽宸和莫浩霖两人，都全力追逐她的身影，移不开视线。

半晌后，安然拿出了冰箱里的蛋白，细心的与蛋黄糊混合到一起。

最后，把已经完全混合成淡黄色的糊状物装入模具，推入了烤箱。

设定好了温度和时间后，连忙拍了拍围裙，双手合十的默念道：“菩萨保佑！但愿我的蛋糕香甜美味哦！阿门！”

“噗！佛教和基督教根本不是一回事好吧！”莫简语忍俊不禁的掩唇笑了起来。

“切！这个你就不懂了吧！”安然一边收拾操作台，一边得意的解释道：“我这叫中西合璧，保证万无一失！”

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