第45章 回爷爷家（2/2）

苏岩向爷爷回答道：“在群鹿岭，就在下午的时候打到的，它发情跟別的公鹿打架，本身受了一点伤，应该是今早的时候吧，我跟素云、小松就追了上去，蛮好抓的。”

他回话的同时，让老婆和小妹妹將马上的其他山货都弄下来，牵著马休息，院门外天太热。

爷爷手抓著毛冠鹿的脖子查看它的伤情，从头至尾摸了一遍，凝眉回忆道：“群鹿岭，群鹿岭蛮久时间没有出现鹿了，有两三年了吧。”

接著爷爷说群鹿岭的鹿是真的成群成片，但是那是五十年代前，再往后的十几二十年，老虎、人熊、梅花鹿以及毛冠鹿都减少了不少或是彻底消失。

群鹿岭平均两年便会出现一两头毛冠鹿，偶尔能见到小鹿群，以今日毛冠鹿相搏相爭的场面来看，至少有三只成年的雌鹿和雄鹿。

苏岩將今日的发现、痕跡追踪、潜伏击杀以及后续处理等都详细地说了一遍。

他从掛袋之中取下了两瓶鹿血，在他们下岭之前鹿血便凝固起来，用时很短。

爷爷见到两瓶鹿血保存完好，快手接过来，抓稳在手心，喜道：“嘖嘖！鹿血多靚啊，这几天晒乾，磨成粉，卖也好，自己冲水喝也好，都不错！”

苏岩闻言起身，一面往客厅去拿酒瓶和白酒，一面回应道：“嗯嗯，我知道，阿公。”

良久，他、堂妹和老婆拿了几个大小不一的玻璃瓶，其后拎出一大桶高度白酒。

此刻爷爷带上老花镜，拿著小刀和大刀，开始分割內臟。

子弹是从左胸打进，並没有把鹿心打穿，鹿心较为完好。

从击杀到家里不超过一个半小时，新鲜度十分好，只要不超过太长时间都能保持药效。

爷爷將鹿心取下之后，划了一刀，將鹿心血倒至酒瓶当中，做鹿心血酒。

鹿心血酒泡上之后，爷爷让三孙女苏钟花在前院葫芦棚下的摇水井清洗乾净。

她根据爷爷的指导，洗净后將它切成薄片。

其后，新鲜的鹿心片放入玻璃瓶中，倒入高度白酒没过鹿心片，將其密封，最后放到阴凉的地方，等会让堂哥抱回家。

爷爷三两下便把鹿肝取出，部分地方有弹孔，继续让苏钟花来清洗，切掉坏块。

鹿肝切片，跟鹿心酒一样的方法处理好，浸泡需要泡一两个月。

良久，鹿肾取了出来，这些略有损伤，至於鹿的半边肺便完全被打烂。

鹿肾的前期工作跟方才的鹿心、鹿肝相差无几，不同的是將它摊到细密的竹篾上，晒乾之后磨成粉，不是泡酒。

单独被苏岩割下来的鹿肚，等著用酒和盐清洗乾净，这个任务交给了小妹妹，她刚刚回来就接到这份大礼，脸上笑得很开心。

苏岩使了个眼色，示意让莫素云把活交给小妹妹，她將绑著鸡屎藤的鹿肚放到小姑子的手上，说：“青花，你先去把它洗乾净，好吧？”

“啊？哦哦，我现在就去。”

“嗯嗯，仔细洗乾净啊。”

“知道啦。”

小妹妹刚回来，想著等爷爷来处理鹿的下水和其他部位，听到嫂子这么一说，挤出笑容后接过藤绳。