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同学秀母2(2/2)

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再尝这肉,大腿内侧为人身上最细嫩的部位,舌头轻轻一抿,肉便在舌尖全部散开,拌着汤汁从张明的口腔滑落而下,温温的,从口腔一直延续到胃里。

“哈……好喝,里面似乎还有些酒味?”张明放下碗,看着厨师长问道。

“不错,是清酒,清酒解腻,可以中和掉汤里的油腻感,同时还能接着酒香增加肉里汤里的香气。”

“好喝好喝!”

张明这次直接自己动手,从柳娅筱的奶子上切下了一个三角形的肉块,这肉看着就很软,他一口塞进嘴里,柳娅筱的乳肉立马像是布丁一样融化在了他的口中。

乳香伴着肉香,乳味鲜醇,肉香浓厚,酒的味道很淡雅,刚刚好合适,不偏不倚。

稍微再柳娅筱身上品尝了一下之后,张明便把目光投向了苏沁。

苏沁的这对儿大屁股,张明可是垂涎已久了,她切下了一块苏沁的臀肉,放在盘中,用刀叉一点点的切着吃。

这臀肉就很完美,苏沁的屁股上脂肪较多,所以这肉就香,而清蒸的做法又能够把苏沁的本味凸显的淋漓尽致。

肉含烂,用刀子一压就碎了,汁水立刻混在肉上,而放进嘴里的口感也是很鲜爽,汁水溢流在唇齿直接,瘦肉的部分有料,不干也不柴。

“这母猪班主任,肉倒是还真的挺不错。”

张明拿来了一个勺子,直接捅进了苏沁张开的小穴,从里面挖出了一大勺的配菜,勺子在用力之下,还一同切下了半片苏沁的阴唇。

张明拿着刀子一口全部放进嘴里,两只眼睛立刻就瞪了起来。

入口的第一个感觉就是那个酱汁,用两人的淫水以及乳汁熬出来的白酱,奶香味相较于牛奶做的,是少了一些,可却多了一分人乳特有的清甜味,配上配菜里酸黄瓜的味道,酸酸甜甜的,很像他在美国旅游时吃到的美式塔可。

苏沁被蒸熟的阴唇嚼起来咯吱咯吱的,很脆爽,也很清口,虽然和她的臀肉相比,没有什么汁水,但却胜在一个清脆,油腻的肉吃多了会感觉到恶心,但像这种吃起来清脆又不腻人的肉吃多少都没问题。

同样是清蒸的李方味道自然也不赖,清蒸会保留食材最原本的味道,这种味道是天生的,是任何调味料都无法赋予的。

李方的肉就是如此,她曾经经常在电视上穿一些露肚子的衣服,张明早就对她那洁白无瑕的小腹期盼良久了。

他这次选的部位是肚脐靠下,距离小穴很近的部位,大约在子宫的位置附近,这里平常只有穿超低腰的裤子才会露出来。

张明用筷子轻轻一戳,就在那里戳出了两个小洞,然后把那里捣碎,再夹起一筷子的肉,陪着旁边的豉油一起蘸着吃。

这肉一吃进嘴里,就好似在嘴里跳起了舞,咸香的滋味化作一颗颗音符,在张明的舌苔上飞速的舞蹈着。

肉很清甜,很含蓄,肉里的鲜味很明显,酱汁略带辣味,但这辣味是星星点点的,若隐若现,衬托着李方的这块腹肉愈来愈美味。

肉连着皮,没有一点筋膜,你若是不看,根本不知道自己嘴里的这块肉是带皮的,口感像是天鹅绒一般顺滑,在嘴里绵柔着,肉香在唇齿之间停留,久久难以消散。

“嗯?”

张明刚准备继续吃下一口,却突然发现,刚才还很含蓄的味道,此刻却又突然奔放了起来,回甘很浓重,瘦肉纤细,与之前稍微显露的寡淡形成了鲜明的对比。

“这菜……厉害。”

张明回味着李方的肉香,久久难以平静,递给了厨师长一个赞许的眼神。

“多谢小少爷夸奖。”

红烧的李尖早就“恭候多时”了,张明看着厨师长亲自做最后一步处理,用刀子在李尖的身体上划出一道一道的刀痕,刀纹深及骨骼,横切之后竖划,在李尖的身体表面切出一个个的“井”字,把那些肉变成形状大小见方的肉块。

李尖顿时就变成了一个大号的鱿鱼花,虽然那些肉并没有直接被切下来,个个都布灵布灵的在李尖身上颤抖着,但只需要用筷子轻轻一夹,那些被炖的酥烂的肉便会轻易的被夹下来,看着就像是家常做出的红烧肉一样。

“我来尝尝。”

张明夹住一块肉,手抖肉也跟着抖,看着很弹,不知道味道是不是真的和家里那种一样。

只需要一秒钟,张明就明白了这红烧肉的真谛是什么,家常版红烧肉经常会吃出发苦的味道,即便用了冰糖之类的东西调和,味道依旧很重。

可李尖的这块红烧肉却不同,它来自于李尖的小腿肚子,李尖的身材很好,那里的肉质是三分肥七分瘦,吃在嘴里最明显的就是迸发的油脂香味。

这香味在舌尖轻轻盘旋,微甜,所谓浓油赤酱,吃的就是这个油脂的香味。

李尖本身的味道倾尽于这肉的汁水里,化作潺潺的江水,反复拍打在张明的口腔里面,紧接其后的才是料味。

这料不苦却甘,肉借其味,却不抢肉味,肉与料有着明显的主次之别,香料融进了李尖的每一寸皮肉之中,给她的肉增了一分独特的香。

“这个皮好好吃!”张明是越嚼越起劲,李尖的表皮似乎也做过什么处理,皮很紧实,很耐嚼,红烧肉本来是一道老年菜,但今天做出来的成品却很是年轻。

“嗯,这皮我在炖之前特意泼过一边油,皮遇油则紧,再炖煮便会膨胀,如此做出来的红烧肉才是皮酥肉烂,皮紧肉香!”

“嗯嗯!这的确是我吃过的最好吃的红烧肉,本来以为红烧肉罢了谁都能做,但现在看来光有好的食材也不够,还得是做的厨师有功夫才行啊。”

厨师长挠了挠头,有些不好意思,“哈哈,少爷您过誉了,您再尝尝那个烤的。”

“嗯。”

张明又夹了几块李尖红烧肉,迅速的吃完后抹了抹嘴,看向了最后的烧烤李圆。

“少爷,这烧烤的不同前几个,要用手撕着吃才爽。”

说着,厨师长亲自动手示范,抓着李圆的手,左拧右转的,然后“咔吧”一声,把整个前臂都给扯了下来。

张明有样学样,他瞄上了李圆的小脚,俗话说不会吃肉的人吃死肉,会吃肉的人吃活肉,何谓死肉活肉,区别就在这个肉的肉质。

平常不活动的地方,肉质偏柴,而反观手脚大腿这类经常需要活动的部位,肉质不但紧实,而且更有嚼头,汁水更多。

脚是一个人身上肌肉组成部分最多的器官了,这也就意味着,脚是一个人身上最美味的地方。

张明抱着李圆的小脚,顺时针拧了三圈之后又反着转了三圈,最后使劲一扯,一只玲珑的玉足便出现在了他的怀里。

这小脚烤的,火色漂亮,透着醉人的棕红色,手指轻轻一摁外皮,便会发出咔嚓咔嚓的酥响。

张明直接端着整只脚,抬到嘴边,埋头啃上去,咬住一撕,一大块肉就进了嘴。

“哧溜……”

不得不说,这脚看着不大,但肉还真不少,尤其是脚掌的位置,肉咬起来艮啾啾的,这些都是瘦肉,没有一点点的肥腻之感,可吃起来不干不柴,油水四溢。

皮已经和肉彻底分离,酥脆的表皮给多汁的肉添了不少的口感,香味儿很足,虽然嚼起来略微难嚼可却很嫩。

烧烤的用料也很讲究,撒料里有一味罗勒,这罗勒给李圆的脚加了一笔重彩。

有着薄荷的清凉,却没有薄荷那样的辣味,相反,取而代之的是一种沁人的甜爽,很开胃,能够很好的把烤肉里过重的油腥气去除掉。

“哈……都尝了一遍,都好好吃啊……”

张明这顿大餐足足吃到了半夜,还剩下的一小点就当做第二天的早饭了。

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