29.第29章 藜蒿炒肉香（2/2）

娘笑道：“哟，这么能干，出去放鹅还带了菜回来！”

拿着锯子正在门口扎浮排的爹笑道：“我芳菲一直能干，可着屯子找，哪家闺女有我芳菲能干的！”

娘啐他一口，笑道：“可夸不得，别是属豆芽的，一夸就倒缸！”

娘麻利的洗好篱篙，将那长的斩作两段，。

又拎出块五肉来，把那肉皮在铁锅上烤得焦黄，把表面洗刮干净，切成薄片，一时间只听锅里滋啦啦直响。

娘说道：”芳菲，火烧大点，这样炒出来的菜才脆，要是火太小了，炒久了可就得老了！

芳菲点头用烧火棍，拔弄下加了块劈柴进去！

娘将五肉煸香，加了些白酒去腥，又放入姜蒜和辣椒，待调料都入了味，把水灵灵的篱篙倒进去，快速翻炒几下，就盛进了盘子里。

一家人洗手上桌，只见白生生的大米饭，红汪汪的咸鸭蛋，野蘑菇汤上点了几滴麻油，绿油油的小葱漂在汤上，外加这个篱篙炒肉!

三哥笑着说：“可算能吃了，闻着味道，我这肚子叫半天了！”

二哥也不言语：“端起饭碗，唰唰几筷子，把三哥面前炒香的五肉全都挑进自己碗里！”

笑着对目瞪口呆的三哥说：“小嘎子，寝不言，食不语，这不吃亏了吧？”

娘嗔道：“就你个二闹子会作，小嘎子，快夹娘这边的！”

几人埋头吃饭，只觉香喷喷的大米饭入口劲拽，咸鸭蛋那翻沙的蛋黄吃在嘴里，又香又沙噜噜的。

最妙的还是这个篱篙炒肉，篱篙上面染了油看着晶亮，咬进嘴里一咬脆嘣嘣的，又香又辣又入味。

带着篱篙特有的那股清香，好吃得让人恨不能把舌头吞下去！