第1380章 黑珍珠二星2!(2/2)
就服务跟目前的性价比就餐体验来说,比之前来这里的时候明显强出了很多,至少能让人觉得物有所值,这可是四季酒店里面的招牌餐厅,名气很大逼格很高,这样的价格品质,就算味道没想象中那么好,得分也肯定不会低,高档餐厅并不全看味道。
“这道鲜百合莲子炒澳洲特级和牛柳粒是新菜,以前没试过,还不错,选用的是澳洲M9和牛。因为是炒制,牛肉有一种烧烤的香味,外部略有小小的焦质,里面则巨嫩无比。酱香也非常入味,整个牛肉都浸泡在酱汁中,而相佐的时蔬完全没有被酱汁干预,百合尤其清脆鲜嫩。”
李知恩可是真正的老餮,本身就非常好吃,而且因为出身背景的关系,什么好吃的没有体验过,虽然远不到让她惊喜的程度,但站在同档次的餐厅评级,确实是水准线之上,比之前有诚意了不少,看得出,老板是真下了血本。
周慧敏也是指着自己另外一道硬菜赞美道:“这道蚝皇禾麻鲍三十头拼北菇海参很好吃,而且分量很足,性价比很高,配合米饭,很好吃,基本上能把人直接吃饱,这个1588套餐虽然菜品不多,但诚意十足,到时候铁定会大受欢迎。”
李长生闻言,直接是拿起一碗米饭倒入了一些汤汁进去试了口周慧敏咬过的鲍鱼海参,颇为赞许道:“虽然是干货,个头也不大,但这鲍鱼是严选的日本干鲍,品质非常好,吃在嘴里有一种海水的味道,海参仿佛像肥肠一样,纤维很细,巨滑无比,连北菇都展现了蘑菇的最高水平,新鲜软嫩,很让人惊喜。”
“最后还有炒饭啊,是龙景轩炒饭吗?跟之前比起来如何,有没有戴龙的皇帝炒饭好吃?”
“只是一般的堂食,应该差不多,主厨亲自出手另说,弹牙的虾仁,黄金的炒蛋,浓郁的青葱香,颗粒分明,水准线上吧,还可以。”
三人就这样一边吃一边点评,既有拍照,也有把每道菜的观感描述一下,尤其是针对自己的套餐品类跟品尝的美食进行专业评估,不单单是味道,价格本身也很重要,1588的套餐肯定是比不过2980的,而李长生那边的招牌菜高品质菜品自然是更比不过,一分钱一分货,中餐的食材品质也一样很重要。
大约是吃了接近一个半小时后,李知恩直接说道:“投票吧,我投龙景轩。”
周慧敏点了点头道:“我也投龙景轩,这里现在的价格很亲民,体验感很好。”
李长生也是这样认为的,大班楼不差,甚至下限更高一点,但价格也是真贵,所谓的客单价可不单是套餐,而是点菜,还必须是带米饭跟一些硬菜才够标准,卡的很死,体验感确实是差点,不过那边的定位就是这样,也没办法学龙景轩这样,所以见仁见智吧。