第7章 这饭，赚的是个辛苦钱（2/2）

【菜品名称：清炒豆苗】

【食材新鲜度：90%（豆苗鲜嫩，无黄叶）】

【製作工艺评级：68（火候略大，但无伤大雅）】

【添加剂分析：无】

【综合评分：75】

【获得美食能量：+75点】

【当前总能量：389/10000（初级食神）】

【食神辣评：食材尚可，手法粗糙，毫无美感与技巧可言。如同乡野村妇的胡乱涂鸦，仅能果腹，谈不上“美食”二字。餵饱宿主这种凡人足够了，但於本食神而言，这是折磨！不过能量倒是补充了不少，勉强能忍受。】

“七十多分的评分，还想怎样？”陈品在心里懟了一句，“比你昨天吃的二十九分的『考古牛排』强多了吧？”

【哼，这能比吗！一个是穿肠毒药，这个……顶多算是合格的能量补充剂！本食神高贵的味蕾是用来品鑑艺术的，不是来忆苦思甜的！愚蠢的凡人，看在能量还算可观的份上，本食神就勉强忍耐一下，你赶紧吃完，咱们马上去找真正的大餐！】

陈品懒得理她，他看著镜头，表情有些复杂，似乎在斟酌用词。

直播间的观眾都等著他开喷。

【怎么样主播？是不是科技与狠活？】

【看主播这表情，估计很难吃。】

【我就说十二块钱不可能有好东西！】

陈品沉默了片刻，放下筷子，认真地开口：“兄弟们，今天这事，可能要让大家失望了。”

“这家店，没用料理包，更没有半点科技与狠活。”

弹幕瞬间刷过一排排的问號。

【？？？】

【不是吧？这都不翻车？】

【主播你是不是被收买了？】

陈品拿起筷子，夹起一片鱼香肉丝里的肉片，展示给镜头看：“它的用料非常新鲜，肉是现切的，厨房也打扫得很乾净，灶台鋥亮。味道嘛……”

他把肉片放进嘴里，细细咀嚼著。

“很家常的味道，就像你邻居家阿姨给你做的饭。不惊艷，但是很实在。没有复杂的调味，就是盐、、醋和酱油，你能吃出肉本来的香味和蔬菜的清甜。”

他扒拉了一大口米饭，混著菜一起咽下去，然后看著镜头，语气恳切地说：“这一份十二块的盒饭，两荤一素，分量给得这么足。你们知道老板娘能赚多少钱吗？”

他伸出一根手指。

“我估摸著，刨去房租水电人工，纯利润，可能就一块钱。甚至还不到。”

“她把所有的成本，几乎都在了食材上。她没想著怎么从食客身上多榨点油水，她想的是怎么让大家最少的钱，吃上一顿饱饭。”

“所以，”陈-品放下筷子，给出了自己的最终评价，“我的结论是：推荐。”

“我不是推荐它的味道有多么惊为天人，而是推荐它在这个价位上，那份『诚恳』和『乾净』。如果你就在这附近上班，或者路过这里，想吃一顿不糊弄、不糟心的午饭，这里，绝对是你的不二之选。这一顿饭，老板娘赚的不是钱，是个辛苦费。”

直播间里安静了几秒钟。

【我破防了，主播別说了。】

【突然想我妈了，她做的饭也是这个味儿。】

【本来是来看打假的，结果被上了一课。】

【这才是真正的良心店家啊，比那些网红店强多了。】

【已经决定了，以后路过工业园，一定去吃一次。】

“气死我了！气死我了！你这个愚蠢的凡人！本食神需要的是蕴含能量的顶级美食！不是这种廉价的、充满人情味的破烂玩意儿！能量！我要能量！”

陈品被它吵得头疼，他关掉直播，端起空空的饭盒，走到霞姐面前。

“老板娘，味道很好，谢谢。”

霞姐正忙著，闻言抬起头，疲惫的脸上露出一个淳朴的笑：“好吃就行，下次再来啊。”

走出小店，陈品长舒了一口气。阳光照在身上，暖洋洋的。他掏出手机，点开后台，评论区的风向已经完全变了，一片讚扬之声。

不少人又开始推荐新的店铺，这次不再是单纯地怀疑，而是真诚地希望能找到更多像“霞姐小厨”一样的良心店。

他划著名屏幕，目光被一个名字吸引住了。

“主播，去看看『朱记·翘脚牛肉』吧，就在霞姐小厨不远，开了好多年了，不知道味道怎么样。”

朱记·翘脚牛肉？

陈品抬起头，他想起来了，刚才过来的时候，確实在街角看到过一家掛著这个招牌的店，店面古色古香，看起来有些年头了。

“翘脚牛肉？”

“听起来似乎比刚才那个破盒饭强一点。”

陈品嘴角勾起一抹笑意。

“行，那就去看看。”