第124章 进开学文具（1/2）

告別石村长和乡亲们，陈卫国驮著沉甸甸的山货，包括那袋意外的野生獼猴桃，踏上归程。回到店里，已是下午。陈卫东看著这么多山货，很是满意，尤其是对那袋獼猴桃產生了兴趣。

“这东西放熟了好吃，就是不好存放运输。不过，要是能做成獼猴桃干，或者像山楂那样泡点酒，说不定能行？”陈卫东拿起一个端详著。

“哥，你脑子活，你琢磨琢磨。”陈卫国喝著凉白开，擦著汗，“石门沟那边好东西不少，就是路远点。”

“路远不怕，东西好就值。”陈卫东点点头，把“野生獼猴桃的加工可能性”记在了小本子上。这次收货，不仅丰富了货架，似乎又打开了一扇新的小门。

那袋青硬的獼猴桃被小心地存放在店堂阴凉通风的角落。陈卫东按听说过的法子，掺了几个苹果进去。

过了几天，那獼猴桃果然慢慢变软了，捏上去不再硌手，散发出一股清甜的果香。

最先发现变化的是李秀兰。清晨她来开店门，一股从未闻过的甜香气扑面而来，有点像梨，又带点独特的清新。“东哥，卫国哥，你们闻，啥味儿这么香？”她循著气味，找到了那袋变得软乎乎的獼猴桃。

陈卫东走过去，拿起一个，表皮已变得微软，棕色绒毛下透出诱人的绿意。他轻轻撕开薄皮，露出翡翠般晶莹剔透的果肉，咬上一口，酸甜的汁水瞬间充盈口腔，味道浓郁。

“熟了！”陈卫东笑道，招呼陈卫国和林秀芝都来尝尝。

“嘿！真甜！就是籽多了点。”陈卫国几口就吃下一个，咂咂嘴。

林秀芝小口吃著，点点头：“这果子味道真特別，好吃。”

尝过鲜，陈卫东看著剩下的大半袋獼猴桃发愁了。这东西熟得快，不耐存放，必须儘快处理。

“直接卖恐怕不行，熟了就烂得快。”陈卫东沉吟著，“得想个法子。”

“像山楂那样泡酒？”陈卫国提议。

“可以试试。还能不能做点別的？”陈卫东看著那晶莹的果肉，琢磨著，“熬成果酱？或者切片晒成果乾？”

说干就干。他们挑出部分熟透的獼猴桃，决定分头试验。陈卫东负责尝试熬果酱：將果肉挖出，加入適量白糖，在洗净的大铁锅里慢慢熬煮，不停地搅拌，直到果肉融化成浓稠的酱汁，空气中瀰漫著酸甜的热气。

林秀芝则细心地將一些七八分熟的獼猴桃去皮，切成均匀的薄片，整齐地铺在洗净的竹匾上，搬到后院阳光充足的地方晾晒。

陈卫国则照著山楂酒的法子，將一部分果肉和冰糖分层铺入小坛，倒入米酒密封，做了小半坛獼猴桃酒。

一下午的忙碌，店里充满了各种甜香。熬好的果酱趁热装进几个洗净的玻璃瓶里，色泽碧绿，看著就喜人。晾著的果乾片在夕阳下泛著光。

王老五溜达过来，使劲吸了吸鼻子：“嗬！你们这店又鼓捣啥新鲜玩意呢？这香味勾人馋虫！”

陈卫东用勺子舀了一点果酱抹在切开的馒头上，递给他：“五叔，尝尝这个，獼猴桃熬的酱。”