308.第308章 东凑西凑来买肉(2/2)
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为了方便记账,桂直接从梅那里借来了一两银子,如此一来,桂手里反倒还剩下了一百二十三文钱。
虽说是兜里就只有这点钱了,按说怎么也该留下些压兜的钱,可这丫头却一张嘴,又去粮店买了三斤多的白面,一下子去了一百文。
剩下的二十三文,除去一文给楚言德买了几粒果之外,余下的二十二文,则是全部用来买了精瘦肉。
这个年代里,肥肉才是人们的宠爱,至于瘦肉,大家反倒不太得意。没办法,谁让肥肉既能吃,又能靠油,而瘦肉就算是炖菜,也不见得能提高多少香味。
所以二十二文钱,竟然拿整整买了一斤多的精瘦肉。
“你这孩子,买这么多的瘦肉干啥啊?”对于桂的如此做法,莫氏再次表现出了不赞同。
“娘,等回家里,你就知道我要干啥了。”桂反倒一点都不生气,还笑嘻嘻的往莫氏的怀里蹭。
精瘦肉啊!那可是做肉松的绝好材料,一想到肉松的那种味道,桂觉得自己的口水都要留下来了。
要说这肉松,其实是桂上午卖点心的时候想到的。
因为有个婆婆长了点心之后,说是有些太甜了,若是吃得多了,难免会腻。于是桂才想到做咸口的点心,而这咸口的点心,那自然是肉松饼最佳了。