68.第68章 猪腿骨（2/2）

“这个是肉脯，很好吃的！”顾九九还没有回答，颜氏便笑着回了。

“肉脯？”第一次听到这个名字，她们都觉得有些新鲜。

顾九九知道她们并不知道颜氏说的是什么，于是，她便简单的解释了一句，“这个就是用猪大腿上的肉做的肉干！”

“原来是用猪肉做的肉干！”顾九九解释完后，朱氏和冷氏就一人拿了一块儿肉脯尝了尝。

吃完后，她们都觉得很是好吃，忍不住又拿了一块儿吃了。

沈括正在教琰哥儿写字，从苑姐儿的口中知道顾九九的外婆和舅母来了，他就从琰哥儿的屋子中走出来去了堂屋。

“外孙女婿你也在啊？快坐，快坐！”朱氏一见沈括来，面上顿时扯了笑让他坐。

说了谢，沈括便在朱氏的旁边选了一个空位坐了下来。

朱氏一向对沈括这个外孙女婿很是喜欢，等到他坐了下来，她就看着他问了他的学业，乡试考的如何等不少的问题。

沈括看着朱氏，对于她的每一个问题，都很是耐心的回答了。

颜氏坐了一会儿，看着天色不早了，和她们说了一声，就起身准备去灶房做晚饭。

中午剩下了不少的饭，也不需要再去蒸饭，只需要简单的做几个菜就成。

灶房中除了有一些猪大腿上切下来的肉皮，还有两快儿猪腿骨。颜氏琢磨着，肉皮可以切成片炒了吃，猪腿骨正好可以敲碎了炖汤喝。