146.第146章 复杂的豆腐制作过程（1/2）

那现在就需要石磨，还有点卤用的卤水。

卤水是非常关键的，茉莉考虑过石膏，但是，石膏有点不好找，但是卤水却是非常好得，在制盐的地方就会有。

她已经提前打听过了，到时候，石膏和卤水的都实验下，看看哪个做出来的豆腐好一点。

想着，她的心里面就有了底，并且信心满满。

回到房间，茉莉进了qq农场，看了一下那些小盆栽，长得非常好，没想到qq农场的土地很肥沃，阳光充足，并且没有病虫害，茉莉对此非常满意。

出来之后，又想着豆腐的事情，如果做好了，以后，可就是需要大量的豆子了，看来现在已经需要开始储存豆子了，否则的话，到时候买不到豆子，或者豆子贵了，就会将成本提高。

第二天的一大早，沈俊峰就来敲门，茉莉赶紧起来，说道：“小叔，你太早了吧？”

赶紧梳洗了一下，吃了几口早饭，说道：“走吧，我们去买石磨。”

这边有石磨，一般都是用来磨小麦粉的，现在刚好可以拿来用了，一副石磨要一两银子，很贵重，所以很少有人买，一般只有面粉加工厂才会有。

茉莉本来是不想跟着去的，但是又担心沈俊峰不大懂，会搞错，所以就跟着去了。

卖石磨的地方离这里不算远，两人雇了明叔的牛车，赶了过去，走了大概一个多时辰，就能看见一片灰蒙蒙的雾气笼罩的地方，看样子就是制造石磨的地方了。